ישראלבודי
מתחייבים למחירים הזולים ביותר

חזור   ישראלבודי > ישראלבודי > תזונה ותוספים

תזונה ותוספים מה לאכול, מתי ולמה, תפריטים,אילו תוספי מזון מתאימים ועוד..

תגובה
 
הגדרות אשכול אפשרויות הצגת נושא
ישן 12-03-07, 15:50   #1
amir harduf
פתו-אסטרוגן
 
הסמל האישי שלamir harduf
 
תאריך הצטרפות: Nov 2005
הודעות: 3,681
שלח הודעה דרך ICQ אל amir harduf שלח הודעה דרך MSN אל amir harduf
ברירת מחדל

ציטוט:
פורסם במקור על ידי - Idan -
כמובן שלטגן את הביצים.
בביצה "חיה" יש סכנה לסלמונלה זה דבר ראשון, דבר שני הביצה אמנם עוברת דנטורציה, אך זה לא משנה דבר בקשר לערך הביולוגי שלה.

דבר נוסף, אל תוותר על החלמון. הוא ממש לא מיותר, זה החלק בביצה שמכיל את כל הרכיבים החיוניים (ויטמינים ומינרלים), בנוסף לכולסטרול כמובן. בהנחה שאתה לא צורך הרבה כולסטרול ממקורות אחרים, עד 2 חלמונים ביום לא צריך להוות בעיה.
תרשה לי להוסיף עידן שאם "שותים" את הביצה כשהיא נוזלית (ללא בישול) היא לא נספגת טוב בגוף, כשאתה מבשל את הביצה אתה גם מעלה את כושר הספיגה שלה בגוף וגם מעלה את הערך הביולוגי שלה.

צריך רק לשים לב שלא מבשיל את הביצה יתר על המידה ואז באמת מורידים מערכה בכך שהורסים כבר את החלבונים שנמצאים בה.
amir harduf מנותק   הגב עם ציטוט
ישן 12-03-07, 15:58   #2
PcGunMan
חבר פעיל
 
תאריך הצטרפות: Feb 2006
הודעות: 5,626
ברירת מחדל

ציטוט:
פורסם במקור על ידי amir harduf
תרשה לי להוסיף עידן שאם "שותים" את הביצה כשהיא נוזלית (ללא בישול) היא לא נספגת טוב בגוף, כשאתה מבשל את הביצה אתה גם מעלה את כושר הספיגה שלה בגוף וגם מעלה את הערך הביולוגי שלה.

צריך רק לשים לב שלא מבשיל את הביצה יתר על המידה ואז באמת מורידים מערכה בכך שהורסים כבר את החלבונים שנמצאים בה.
יש הרבה ששותים ביצים?? ובעצם הם אומרים שזה נספג יותר טוב ובלבלה ויש אולי אפילו יותר חלבון ואתה אומר ההפך? אפשר הסבר?
PcGunMan מנותק   הגב עם ציטוט
ישן 12-03-07, 16:01   #3
amir harduf
פתו-אסטרוגן
 
הסמל האישי שלamir harduf
 
תאריך הצטרפות: Nov 2005
הודעות: 3,681
שלח הודעה דרך ICQ אל amir harduf שלח הודעה דרך MSN אל amir harduf
ברירת מחדל

ציטוט:
פורסם במקור על ידי PcGunMan
יש הרבה ששותים ביצים?? ובעצם הם אומרים שזה נספג יותר טוב ובלבלה ויש אולי אפילו יותר חלבון ואתה אומר ההפך? אפשר הסבר?
טעות, יכול להיות שהם מתבססים על כך שנוזל נספג כביכול יותר מהר ממוצק. אך בגוף הביצה הלא מבושלת לא נספגת בכלל לפני הבישול. אין לי הסבר.. תחפש בגוגל מצאתי על זה מאמר בזמנו באנגלית.
amir harduf מנותק   הגב עם ציטוט
ישן 12-03-07, 16:03   #4
PcGunMan
חבר פעיל
 
תאריך הצטרפות: Feb 2006
הודעות: 5,626
ברירת מחדל

ציטוט:
פורסם במקור על ידי amir harduf
טעות, יכול להיות שהם מתבססים על כך שנוזל נספג כביכול יותר מהר ממוצק. אך בגוף הביצה הלא מבושלת לא נספגת בכלל לפני הבישול. אין לי הסבר.. תחפש בגוגל מצאתי על זה מאמר בזמנו באנגלית.
אני מסכים איתך...בשביל מה צריך לשתות סתם סלמונלות .. אפשר לאכול ואם אתה רוצה משהו שנספג מהר יש אבקת חלבון..תודה אני אחפש איזה מאמר.
PcGunMan מנותק   הגב עם ציטוט
ישן 12-03-07, 16:21   #5
shahaflol
חבר פעיל
 
תאריך הצטרפות: Jul 2006
הודעות: 1,454
ברירת מחדל

ציטוט:
פורסם במקור על ידי PcGunMan
יש הרבה ששותים ביצים?? ובעצם הם אומרים שזה נספג יותר טוב ובלבלה ויש אולי אפילו יותר חלבון ואתה אומר ההפך? אפשר הסבר?
לא הבנתי למה אתה מתכוון שיש יותר חלבון. בביצה יש אותה כמות חלבון לפני ואחרי הבישול.
אין סיבה לשתות את הביצה לא מבושלת ולהסתכן בבעיות במערכת העיכול מהסלמונלה?
shahaflol מנותק   הגב עם ציטוט
ישן 12-03-07, 17:20   #6
amir harduf
פתו-אסטרוגן
 
הסמל האישי שלamir harduf
 
תאריך הצטרפות: Nov 2005
הודעות: 3,681
שלח הודעה דרך ICQ אל amir harduf שלח הודעה דרך MSN אל amir harduf
ברירת מחדל

ציטוט:
פורסם במקור על ידי shahaflol
לא הבנתי למה אתה מתכוון שיש יותר חלבון. בביצה יש אותה כמות חלבון לפני ואחרי הבישול.
אין סיבה לשתות את הביצה לא מבושלת ולהסתכן בבעיות במערכת העיכול מהסלמונלה?
אותה כמות חלבון... אבל השאלה אם הוא נספג כשהביצה רכה? התשובה: לא\חלקית
amir harduf מנותק   הגב עם ציטוט
תגובה


חוקי משלוח הודעות
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is פועל
סמיילים הינו פועל
קוד [IMG] הינו פועל
קוד HTML הינו כבוי
קפיצה לפורום


כל הזמנים הם GMT +3. השעה כרגע היא 00:56.


תוספי תזונה אבקת חלבון קריאטין משקאות איזוטניים פגישות ייעוץ קוביות בבטן עלייה במסה פיתוח גוף אימונים אישיים פציעות ספורט דרושים טו בשבט
מופעל על: vBulletin Version 3.7.2
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
כל הזכויות שמורות לישראלבודי בע"מ
מערכת הפורומים מאוחסנת, מאובטחת ומתוחזקת ע"י אפטיים בניית אתרים