ביצים שוב (למבינים)

**meme** · 19-07-10, 22:01

אני כבר מבולבל קראתי בכל מיני מקומות שזה בסדר לאכול כמה ביצים שרוצים וההורים שלי אומרים שאסור וגם הרופאים שלהם אומרים אותו הדבר אני כבר לא יודע מה לעשות. גם יש מלא כתבות שכתוב שזה לא טוב כל כך קיצר לא יודע.

מה אתם אומרים? אני ישמח למאמר מסודר.

avishav1 · 19-07-10, 22:04

זה לא מזיק,אל תדאג.

bardvash · 19-07-10, 22:04

הבעיה שמדברים עליה זה עם החלמונים פשוט תאכל רק תחלבון

**meme** · 19-07-10, 22:04

אז סתם כולם אומרים? יש מצב לאיזה מאמר אולי

doldol360 · 19-07-10, 22:09

ביצים זה טוב כל עוד אתה מגביל את עצמך ל2 צהובים ביום

**meme** · 19-07-10, 22:11

עכשיו אני מבולבל אז צריך להגביל או לא?

ydan2 · 19-07-10, 22:32

תקשיב אחי,

הרבה אנשים אומרים ש"אסור לאכול הרבה ביצים ביום"
יש המון מאמרים ומחקרים בנושא.

לא בריא לאכול יותר משני חלמונים (החלק הצהוב) מכיוון שהחלמון בביצה מכיל
כמות רבה של כולסטרול וזה לא בריא לגוף.....לעומת זאת, החלמון(החלק הלבן) הוא בריא לאחר האימון והוא החלבון הכי טוב לאחר חלבון מי הגבינה
ואותו אתה יכול לאכול בכמות של יותר משני ביצים,יש כאלו שאוכלים 10 חלבונים ו2 חלמונים.

**meme** · 19-07-10, 22:33

תודה אחי אבל שמעתי גם מלא אנשים אומרים שיש מחקרים שזה בסדר אפשר שמישהו יסדר את הנושא ויביא מאמרים?

itaymadddd · 19-07-10, 23:16

הכוונה לא לאכל את הצהוב של הביצה הלבן זה מצויןןןןןןןןןןןן
אולי בגלל זה הם אומרים לך לא לאכל הרבה כי הצהוב יש בזה כולסטרול

Sugarzaza · 19-07-10, 23:22

יש כמה אנשים שרשמו בדיון הזה פה שצריך להשמיד.

terminater135 · 19-07-10, 23:29

ציטוט:

פורסם במקור על ידי Sugarzaza

יש כמה אנשים שרשמו בדיון הזה פה שצריך להשמיד.

חחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחח

**subzero1122** · 19-07-10, 23:38

ציטוט:

פורסם במקור על ידי sugarzaza

יש כמה אנשים שרשמו בדיון הזה פה שצריך להשמיד.

תוכל בבקשה לתת דוגמא וציטוט מתאים?

BlueNinja · 20-07-10, 00:29

סתם בולשיט,תאכל כמה שבא לך.

**גל ציון-פור** · 20-07-10, 08:47

חברים, בואו נסכם:
יש בעייתיות גדולה מאוד בקרב הספרות המדעית בכל הנוגע להמלצות לצריכת ביצים ביום.
הנה 2 דוגמאות גדולות:

1. מסקירה גדולה שנעשתה בשנת 2008, עולה שאין קשר בין צריכת ביצים לבין עליה בהיארעות
מחלות לב וכלי דם. זה המחקר למתעניינים: http://www.ajcn.org/cgi/reprint/87/4/964

2. מסקירה גדולה אחרת שנעשתה בשנת 2008, עולה שקיים קשר בין צריכת ביצים מוגברת ביום, לבין העליה בסיכון לפתח סכרת מסוג 2. זה המחקר למתעניינים: http://care.diabetesjournals.org/con....full.pdf+html

לכן, בהיעדר הנחיות מפורשות של ארגוני הבריאות העולמיים, אנחנו נמנעים מלהמליץ לכל אחד לצרוך כמה ביצים שהוא רוצה (הכוונה לחלמון כמובן), בעיקר בגלל שיש אנשים בעלי נטייה גנטית להיפרכולסטרולמיה ולסכרת מסוג 2 (בד"כ הם אינם יודעים את זה) שאינם מגיבים היטב לצריכת ביצים מוגברת, והסיכון למחלות לב וכלי דם מוגבר אצלהם.
כמובן שיש עוד גורמים שמשפיעים על הסיכון למחלות לב וכלי דם בנוסף לאכילת ביצים, כמו פעילות גופנית ותזונה נכונה וכמובן גנטיקה.
כרגע, ההנחיות של משרדי הבריאות הן לצרוך עד ביצה שלמה אחת ליום (לאדם בריא) ולהגביל את צריכת הביצים לאלו שבסיכון מוגבר למחלות לב וכלי דם, סוכרת סוג 2 והיפרכולסטרולמיה.
בברכה
גל ציון-פור

Sugarzaza · 20-07-10, 09:08

ציטוט:

פורסם במקור על ידי גל ציון-פור

חברים, בואו נסכם:
יש בעייתיות גדולה מאוד בקרב הספרות המדעית בכל הנוגע להמלצות לצריכת ביצים ביום.
הנה 2 דוגמאות גדולות:

1. מסקירה גדולה שנעשתה בשנת 2008, עולה שאין קשר בין צריכת ביצים לבין עליה בהיארעות
מחלות לב וכלי דם. זה המחקר למתעניינים: http://www.ajcn.org/cgi/reprint/87/4/964

2. מסקירה גדולה אחרת שנעשתה בשנת 2008, עולה שקיים קשר בין צריכת ביצים מוגברת ביום, לבין העליה בסיכון לפתח סכרת מסוג 2. זה המחקר למתעניינים: http://care.diabetesjournals.org/con....full.pdf+html

לכן, בהיעדר הנחיות מפורשות של ארגוני הבריאות העולמיים, אנחנו נמנעים מלהמליץ לכל אחד לצרוך כמה ביצים שהוא רוצה (הכוונה לחלמון כמובן), בעיקר בגלל שיש אנשים בעלי נטייה גנטית להיפרכולסטרולמיה ולסכרת מסוג 2 (בד"כ הם אינם יודעים את זה) שאינם מגיבים היטב לצריכת ביצים מוגברת, והסיכון למחלות לב וכלי דם מוגבר אצלהם.
כמובן שיש עוד גורמים שמשפיעים על הסיכון למחלות לב וכלי דם בנוסף לאכילת ביצים, כמו פעילות גופנית ותזונה נכונה וכמובן גנטיקה.
כרגע, ההנחיות של משרדי הבריאות הן לצרוך עד ביצה שלמה אחת ליום (לאדם בריא) ולהגביל את צריכת הביצים לאלו שבסיכון מוגבר למחלות לב וכלי דם, סוכרת סוג 2 והיפרכולסטרולמיה.
בברכה
גל ציון-פור

גל, בתור תזונאי מוסמך, אתה מבין למה סקירה (ועוד סקירה עם בעיות מתודולוגית) היא בסיס ראות רעוע מאוד להסתמך עלייה, כן? מעבר לזה, בתור תזונאי, אמור להיות לך ידע מספק בפיזיולוגיה בשביל להבין שמזון שמורכב מחלבון ושומן א. לא יכול לגרום מהסיבה הזו לעליית גלוקוז בדם. ב. לא יכול לגרום לעלייה חדה של אינסולין בדם. ג. לא יכול לגרום לעלייה של הSmall Density LDL בדם (הפרמטר הבעייתי).

**גל ציון-פור** · 20-07-10, 12:33

קודם כל, אשמח אם תחדש לי מדוע:
1. מזון שמורכב מחלבון ושומן אינו יכול להעלות את רמת הגלוקוז בדם?
2. האם הקשר בין צריכת ביצים לבין סיכון לפתח סוכרת סוג 2, עובר דרך העלאת רמת הגלוקוז בדם?
3. מדוע שומן לא יכול לגרום להעלאה של ldl בדם?
4. מדוע המלצות משרדי הבריאות העולמיים הן להגביל את צריכת הביצים בקרב אוכלוסיית חולי הסוכרת
וההיפרכולסטרולמיה / היפרליפידמיה?
5. והכי חשוב, לאחר שאספת את כל המידע, בתור איש מקצוע, באיזו המלצה היית יוצא לאוכלוסיה הרחבה, שאת
רובה אתה לא מכיר באופן אישי (בדגש, ההמלצה היא לא לבן אדם ספציפי שראית את בדיקות הדם שלו
לאחרונה), בנוגע לצריכת ביצים ביום?

מחכה לתשובתך
בברכה
גל ציון-פור

קפטן שלד · 20-07-10, 12:43

גל שאלת אוף טופיק קצרצרה - אתה מרצה בקמפוס שיאים? יש מצב שהיינו הכיתה הראשונה שלך בקורס הקודם?

Nothin_BuT_A_Peanut · 20-07-10, 13:50

תוכל לסכם בפשטות?
האם צריך להגביל את כמות החלבון בביצה(אדם בריא)?(הכוונה היא לכמות הביצים,רק החלבון שבהם)
מה היא הכמות המוגבלת של החלמון בביצה(לאדם בריא)?(הכוונה היא לכמות הביצים,רק החלמון שבהם)

אני אוכל כ 4 5 חלבוני ביצה ביום, ולפעמים אני אוכל חלמון אחד, יש ממה לדאוג?

**גל ציון-פור** · 20-07-10, 14:39

ציטוט:

פורסם במקור על ידי קפטן שלד

גל שאלת אוף טופיק קצרצרה - אתה מרצה בקמפוס שיאים? יש מצב שהיינו הכיתה הראשונה שלך בקורס הקודם?

לצערי לא. עד כמה שאני יודע, פז שוסטר מרצה בשיאים, לא?
דרך אגב, הוא אחד התותחים...
בברכה
גל

**גל ציון-פור** · 20-07-10, 14:42

ציטוט:

פורסם במקור על ידי nothin_but_a_peanut

תוכל לסכם בפשטות?
האם צריך להגביל את כמות החלבון בביצה(אדם בריא)?(הכוונה היא לכמות הביצים,רק החלבון שבהם)
מה היא הכמות המוגבלת של החלמון בביצה(לאדם בריא)?(הכוונה היא לכמות הביצים,רק החלמון שבהם)

אני אוכל כ 4 5 חלבוני ביצה ביום, ולפעמים אני אוכל חלמון אחד, יש ממה לדאוג?

אם אתה שואל לדעתי, וכמו שאתה רואה, יש כאלה שיחלקו עליה (וזה בסדר גמור)
אני בעד 1-2 חלמונים ליום לאדם שאין לו בעיה בריאותית כלשהי כמו סוכרת, היפרכולסטרולמיה או היפרליפידמיה.
אלו גם המלצות ארגוני הבריאות הגדולים בעולם.
בברכה
גל ציון-פור

19-07-10, 22:01	#1
meme Banned תאריך הצטרפות: Jul 2010 צפה באלבומי התמונות של meme הודעות: 13	ביצים שוב (למבינים) אני כבר מבולבל קראתי בכל מיני מקומות שזה בסדר לאכול כמה ביצים שרוצים וההורים שלי אומרים שאסור וגם הרופאים שלהם אומרים אותו הדבר אני כבר לא יודע מה לעשות. גם יש מלא כתבות שכתוב שזה לא טוב כל כך קיצר לא יודע. מה אתם אומרים? אני ישמח למאמר מסודר.

19-07-10, 23:22	#10
Sugarzaza IsraelBody VIP - חבר יהלום תאריך הצטרפות: May 2007 צפה באלבומי התמונות של Sugarzaza הודעות: 4,708 גיל:: 20	יש כמה אנשים שרשמו בדיון הזה פה שצריך להשמיד. __________________ And most importantly: Everytime you squat above parallel, Rip drowns a kitten in milk Patience + Persistence = Progress. (Bill Starr, The Strongest Shall Survive)

20-07-10, 00:29	#13
BlueNinja חבר פעיל תאריך הצטרפות: Aug 2007 צפה באלבומי התמונות של BlueNinja הודעות: 1,467 חדר כושר: Life&Fitness	סתם בולשיט,תאכל כמה שבא לך. __________________ No Pain No Gain !

20-07-10, 08:47	#14
גל ציון-פור דיאטן קליני וספורט תאריך הצטרפות: Feb 2009 צפה באלבומי התמונות של גל ציון-פור הודעות: 1,307 גיל:: 31	חברים, בואו נסכם: יש בעייתיות גדולה מאוד בקרב הספרות המדעית בכל הנוגע להמלצות לצריכת ביצים ביום. הנה 2 דוגמאות גדולות: 1. מסקירה גדולה שנעשתה בשנת 2008, עולה שאין קשר בין צריכת ביצים לבין עליה בהיארעות מחלות לב וכלי דם. זה המחקר למתעניינים: http://www.ajcn.org/cgi/reprint/87/4/964 2. מסקירה גדולה אחרת שנעשתה בשנת 2008, עולה שקיים קשר בין צריכת ביצים מוגברת ביום, לבין העליה בסיכון לפתח סכרת מסוג 2. זה המחקר למתעניינים: http://care.diabetesjournals.org/con....full.pdf+html לכן, בהיעדר הנחיות מפורשות של ארגוני הבריאות העולמיים, אנחנו נמנעים מלהמליץ לכל אחד לצרוך כמה ביצים שהוא רוצה (הכוונה לחלמון כמובן), בעיקר בגלל שיש אנשים בעלי נטייה גנטית להיפרכולסטרולמיה ולסכרת מסוג 2 (בד"כ הם אינם יודעים את זה) שאינם מגיבים היטב לצריכת ביצים מוגברת, והסיכון למחלות לב וכלי דם מוגבר אצלהם. כמובן שיש עוד גורמים שמשפיעים על הסיכון למחלות לב וכלי דם בנוסף לאכילת ביצים, כמו פעילות גופנית ותזונה נכונה וכמובן גנטיקה. כרגע, ההנחיות של משרדי הבריאות הן לצרוך עד ביצה שלמה אחת ליום (לאדם בריא) ולהגביל את צריכת הביצים לאלו שבסיכון מוגבר למחלות לב וכלי דם, סוכרת סוג 2 והיפרכולסטרולמיה. בברכה גל ציון-פור __________________ דיאטן קליני וספורט B.Sc RD בוגר החוג למדעי התזונה - המרכז האוניברסיטאי אריאל שבשומרון. בוגר קורס תזונת ספורט מטעם הדסה אופטימל - מכון וינגייט מדריך חד"כ מוסמך - מכון וינגייט אחראי תחום תזונה בחברת ישראלבודי ניתן לפנות אלי ישירות במייל galzp@israelbody.org או בפייסבוק https://www.facebook.com/galzpdiet?ref=hl נערך לאחרונה על ידי גל ציון-פור, 20-07-10 בשעה 08:51.

20-07-10, 12:33	#16
גל ציון-פור דיאטן קליני וספורט תאריך הצטרפות: Feb 2009 צפה באלבומי התמונות של גל ציון-פור הודעות: 1,307 גיל:: 31	קודם כל, אשמח אם תחדש לי מדוע: 1. מזון שמורכב מחלבון ושומן אינו יכול להעלות את רמת הגלוקוז בדם? 2. האם הקשר בין צריכת ביצים לבין סיכון לפתח סוכרת סוג 2, עובר דרך העלאת רמת הגלוקוז בדם? 3. מדוע שומן לא יכול לגרום להעלאה של ldl בדם? 4. מדוע המלצות משרדי הבריאות העולמיים הן להגביל את צריכת הביצים בקרב אוכלוסיית חולי הסוכרת וההיפרכולסטרולמיה / היפרליפידמיה? 5. והכי חשוב, לאחר שאספת את כל המידע, בתור איש מקצוע, באיזו המלצה היית יוצא לאוכלוסיה הרחבה, שאת רובה אתה לא מכיר באופן אישי (בדגש, ההמלצה היא לא לבן אדם ספציפי שראית את בדיקות הדם שלו לאחרונה), בנוגע לצריכת ביצים ביום? מחכה לתשובתך בברכה גל ציון-פור __________________ דיאטן קליני וספורט B.Sc RD בוגר החוג למדעי התזונה - המרכז האוניברסיטאי אריאל שבשומרון. בוגר קורס תזונת ספורט מטעם הדסה אופטימל - מכון וינגייט מדריך חד"כ מוסמך - מכון וינגייט אחראי תחום תזונה בחברת ישראלבודי ניתן לפנות אלי ישירות במייל galzp@israelbody.org או בפייסבוק https://www.facebook.com/galzpdiet?ref=hl

19-07-10, 22:04	#2
avishav1 חבר פעיל תאריך הצטרפות: Feb 2009 צפה באלבומי התמונות של avishav1 הודעות: 2,013	זה לא מזיק,אל תדאג.

19-07-10, 22:04	#3
bardvash חבר פעיל תאריך הצטרפות: Feb 2010 צפה באלבומי התמונות של bardvash הודעות: 131 גיל:: 17 עוסק ב:: מובטל	הבעיה שמדברים עליה זה עם החלמונים פשוט תאכל רק תחלבון

19-07-10, 22:09	#5
doldol360 חבר פעיל תאריך הצטרפות: May 2008 צפה באלבומי התמונות של doldol360 הודעות: 351	ביצים זה טוב כל עוד אתה מגביל את עצמך ל2 צהובים ביום

19-07-10, 22:11	#6
meme Banned תאריך הצטרפות: Jul 2010 צפה באלבומי התמונות של meme הודעות: 13	עכשיו אני מבולבל אז צריך להגביל או לא?

19-07-10, 22:32	#7
ydan2 חבר פעיל תאריך הצטרפות: Jun 2009 צפה באלבומי התמונות של ydan2 הודעות: 75	תקשיב אחי, הרבה אנשים אומרים ש"אסור לאכול הרבה ביצים ביום" יש המון מאמרים ומחקרים בנושא. לא בריא לאכול יותר משני חלמונים (החלק הצהוב) מכיוון שהחלמון בביצה מכיל כמות רבה של כולסטרול וזה לא בריא לגוף.....לעומת זאת, החלמון(החלק הלבן) הוא בריא לאחר האימון והוא החלבון הכי טוב לאחר חלבון מי הגבינה ואותו אתה יכול לאכול בכמות של יותר משני ביצים,יש כאלו שאוכלים 10 חלבונים ו2 חלמונים.

19-07-10, 22:33	#8
meme Banned תאריך הצטרפות: Jul 2010 צפה באלבומי התמונות של meme הודעות: 13	תודה אחי אבל שמעתי גם מלא אנשים אומרים שיש מחקרים שזה בסדר אפשר שמישהו יסדר את הנושא ויביא מאמרים?

19-07-10, 23:16	#9
itaymadddd חבר פעיל תאריך הצטרפות: Nov 2009 צפה באלבומי התמונות של itaymadddd הודעות: 659	הכוונה לא לאכל את הצהוב של הביצה הלבן זה מצויןןןןןןןןןןןן אולי בגלל זה הם אומרים לך לא לאכל הרבה כי הצהוב יש בזה כולסטרול

20-07-10, 12:43	#17
קפטן שלד משתמש רגיל תאריך הצטרפות: Jul 2010 צפה באלבומי התמונות של קפטן שלד הודעות: 2,384	גל שאלת אוף טופיק קצרצרה - אתה מרצה בקמפוס שיאים? יש מצב שהיינו הכיתה הראשונה שלך בקורס הקודם? __________________ חדר כושר

20-07-10, 13:50	#18
Nothin_BuT_A_Peanut חבר פעיל תאריך הצטרפות: Nov 2009 צפה באלבומי התמונות של Nothin_BuT_A_Peanut הודעות: 780	תוכל לסכם בפשטות? האם צריך להגביל את כמות החלבון בביצה(אדם בריא)?(הכוונה היא לכמות הביצים,רק החלבון שבהם) מה היא הכמות המוגבלת של החלמון בביצה(לאדם בריא)?(הכוונה היא לכמות הביצים,רק החלמון שבהם) אני אוכל כ 4 5 חלבוני ביצה ביום, ולפעמים אני אוכל חלמון אחד, יש ממה לדאוג?

אשכולות דומים
אשכול	מפרסם האשכול	פורום	תגובות	הודעה אחרונה
ביצים	KOKO16	תזונה ותוספים	16	12-10-08 21:25
כמה ביצים מותר לאכול ? היש קשר בין אכילת ביצים למחלת לב?	ran_z	תזונה ותוספים	13	07-05-08 19:11
ביצים	save_us_Y2J	תזונה ותוספים	13	18-02-08 21:30
ביצים ביצים ביצים ..	LittleNigga	תזונה ותוספים	6	11-01-08 13:15
ביצים.	gal2222	תזונה ותוספים	5	24-06-07 17:08