חישוב גרם חלבון יומי מאילו מקורות?

Anti_Tragus · 22-09-08, 15:45

שלום..

רציתי לשאול, כאשר אני משלב בתפריט היומי את כמות החלבון המומלצת, אני מתחשב רק בחלבון שמגיע מדגים, בשר, עוף, חלב, ביצים וכו'..
או שאני מחשב גם כמויות חלבון שנמצאות במקורות אחרים, כמו אגוזים, ירקות, טחינה וכו..?

Bar's · 22-09-08, 15:48

כל מה שאתה מכניס לפה יש לו ערכים, אז תחשיב גם את החלבון של הטחינה אגוזים וכל שאר הדברים האלו שאתה אוכל.

adimenia · 22-09-08, 16:24

ממ לא מדוייק חלבון מהצומח (חוץ מסויה ניראה לי) הם לא חלבונים מלאים אין להם את כל שרשרת 22 חומצות האמינו החיוניות והגוף לא יכול להשתמש בהם לבניית שריר

Bono · 22-09-08, 16:25

הגוף יכול להשתמש בהם לבניית שריר
חשוב שמקורות החלבון יהיו מגוונים !

adimenia · 22-09-08, 16:47

אני מצטער אבל זה ממש לא נכון על מנת שחלבון ישמש לבניית שיריר הוא חייב להיות מלא כלומר מכיל את כל שרשרת חומצות האמינו החיוניות 9 במספר(אלה שהגוף לא יכול ליצר לבד) כל חלבון אחר לא יכול לשמש לבניית שריר אלה לבניית רקמות אחרות בגוף חוצמיזה חלבון מהצומח הוא חלבון באיכות ירודה לאומת חלבון מן החי לגבי מידע על חלבונים לבניית שריר תקרא קצת http://www.copperwiki.org/index.php/Protein

Bono · 22-09-08, 16:49

http://www.israelbody.org/Index.asp?...&CategoryID=81

"פעמים רבות מחלקים את החלבונים לחלבונים "מלאים" וחלבונים "חסרים". חלבון מלא הוא חלבון שמכיל את כל חומצות האמינו החיוניות וחלבון חסר הוא חלבון שלא מכיל אחת או יותר מחומצות האמינו החיוניות. זוהי הפשטת-יתר, כיוון שלמעט מקרים חריגים מאוד, בכל החלבונים בטבע יש את כל חומצות האמינו אך בכמויות משתנות. לכן, נכון יותר להגדיר חומצת אמינו מגבילה ולא חסרה. חומצת האמינו היא "מגבילה" כיוון שבהעדר חומצות אמינו חיוניות, הגוף לא יוכל לבנות חלבונים שכוללים אותן. למרות האמור לעיל, החלבון החסר אינו מהווה בעיה בתזונה הכוללת חלבון ממקורות מגוונים. בעיה יכולה להתעורר בעיקר כאשר התזונה מתבססת על מקור חלבון יחיד, מצב לא שכיח. למשל: בחיטה יש מעט ליזין והרבה מתיונין ובירקות יש מעט מתיונין והרבה ליזין. כך, החיטה והירקות יוכלו להשלים זה את זה."

adimenia · 22-09-08, 16:57

זה לא סותר את מה שאמרתי אם הבחור אוכל ביצה ולחם החלבון של הביצה הוא מלא ויכול לשמש לבניית שריר החלבון של הלחם לא אבל זה לא אומר שחומצות האמינו החסרות בחלבון הלחם ילקחו מחלבון הביצה זה לא עובד ככה
זה כן נכון כאשר אתה משלב אורז ועדשים לדוגמא ששילובם ביחד יוצר חלבון "מלא"

Bono · 22-09-08, 17:11

ציטוט:

פורסם במקור על ידי adimenia

זה לא סותר את מה שאמרתי אם הבחור אוכל ביצה ולחם החלבון של הביצה הוא מלא ויכול לשמש לבניית שריר החלבון של הלחם לא אבל זה לא אומר שחומצות האמינו החסרות בחלבון הלחם ילקחו מחלבון הביצה זה לא עובד ככה
זה כן נכון כאשר אתה משלב אורז ועדשים לדוגמא ששילובם ביחד יוצר חלבון "מלא"

לא קראת\ לא הבנת את המאמר של משה

Antonyx · 22-09-08, 17:22

כל מה שיש לך בתפריט צריך להיות בחישוב הכללי.

Anti_Tragus · 22-09-08, 17:35

ציטוט:

פורסם במקור על ידי shimonaz1

http://www.israelbody.org/index.asp?...&categoryid=81

"פעמים רבות מחלקים את החלבונים לחלבונים "מלאים" וחלבונים "חסרים". חלבון מלא הוא חלבון שמכיל את כל חומצות האמינו החיוניות וחלבון חסר הוא חלבון שלא מכיל אחת או יותר מחומצות האמינו החיוניות. זוהי הפשטת-יתר, כיוון שלמעט מקרים חריגים מאוד, בכל החלבונים בטבע יש את כל חומצות האמינו אך בכמויות משתנות. לכן, נכון יותר להגדיר חומצת אמינו מגבילה ולא חסרה. חומצת האמינו היא "מגבילה" כיוון שבהעדר חומצות אמינו חיוניות, הגוף לא יוכל לבנות חלבונים שכוללים אותן. למרות האמור לעיל, החלבון החסר אינו מהווה בעיה בתזונה הכוללת חלבון ממקורות מגוונים. בעיה יכולה להתעורר בעיקר כאשר התזונה מתבססת על מקור חלבון יחיד, מצב לא שכיח. למשל: בחיטה יש מעט ליזין והרבה מתיונין ובירקות יש מעט מתיונין והרבה ליזין. כך, החיטה והירקות יוכלו להשלים זה את זה."

תודה לכולם על התגובות..

אז בעצם אם אני מחשב את כל החלבון מכל המוצרים שאני אוכל ומגיע לכמות המומלצת זה בסדר?

amir · 22-09-08, 17:44

ציטוט:

פורסם במקור על ידי anti_tragus

תודה לכולם על התגובות..

אז בעצם אם אני מחשב את כל החלבון מכל המוצרים שאני אוכל ומגיע לכמות המומלצת זה בסדר?

כן, אבל רובו צריך להיות "מלא".

HardCor3 · 22-09-08, 18:32

ציטוט:

פורסם במקור על ידי adimenia

אני מצטער אבל זה ממש לא נכון על מנת שחלבון ישמש לבניית שיריר הוא חייב להיות מלא כלומר מכיל את כל שרשרת חומצות האמינו החיוניות 9 במספר(אלה שהגוף לא יכול ליצר לבד) כל חלבון אחר לא יכול לשמש לבניית שריר אלה לבניית רקמות אחרות בגוף חוצמיזה חלבון מהצומח הוא חלבון באיכות ירודה לאומת חלבון מן החי לגבי מידע על חלבונים לבניית שריר תקרא קצת http://www.copperwiki.org/index.php/protein

במשך היום אתה צורך חלבונים לא מלאים שמשלימים אחד את השני,לכן הם מתחברים לחלבון מלא שתורם לבניית שריר,מה שאמרת לא נכון.

Bono · 22-09-08, 18:52

ציטוט:

פורסם במקור על ידי amir

כן, אבל רובו צריך להיות "מלא".

פותח האשכול קח המלצה: תן 1.5.-1.8 גרם חלבון מלא בתפריט שלך והשאר כבר יבוא מהלא מלא וכך תגיע ל2 גרם...

Anti_Tragus · 23-09-08, 22:42

ציטוט:

פורסם במקור על ידי shimonaz1

פותח האשכול קח המלצה: תן 1.5.-1.8 גרם חלבון מלא בתפריט שלך והשאר כבר יבוא מהלא מלא וכך תגיע ל2 גרם...

אהבתי את העצה..

toxicity · 23-09-08, 22:48

ציטוט:

פורסם במקור על ידי adimenia

זה לא סותר את מה שאמרתי אם הבחור אוכל ביצה ולחם החלבון של הביצה הוא מלא ויכול לשמש לבניית שריר החלבון של הלחם לא אבל זה לא אומר שחומצות האמינו החסרות בחלבון הלחם ילקחו מחלבון הביצה זה לא עובד ככה
זה כן נכון כאשר אתה משלב אורז ועדשים לדוגמא ששילובם ביחד יוצר חלבון "מלא"

יש לך חור בהשכלה
תאכל למשל פיתה עם חביתה, החלבונים שבפיתה ילכו עיקרונית לבניית שריר
הם חלבונים לכל דבר, סה"כ יש חומצת אמינו אחת שיש להם בכמות נמוכה.
אל תשכח שהחלבון מתפרק בגוף לחומצות אמינו שכולן משלימות אחת את השניה ועושות אורגיה פראית

tipakess · 23-09-08, 22:49

הכול..

22-09-08, 15:45	#1
Anti_Tragus חבר מתחיל תאריך הצטרפות: Sep 2008 צפה באלבומי התמונות של Anti_Tragus הודעות: 7 כללי:: רוצה להתחיל לבנות את הגוף	חישוב גרם חלבון יומי מאילו מקורות? שלום.. רציתי לשאול, כאשר אני משלב בתפריט היומי את כמות החלבון המומלצת, אני מתחשב רק בחלבון שמגיע מדגים, בשר, עוף, חלב, ביצים וכו'.. או שאני מחשב גם כמויות חלבון שנמצאות במקורות אחרים, כמו אגוזים, ירקות, טחינה וכו..?

22-09-08, 16:25	#4
Bono חבר פעיל תאריך הצטרפות: Mar 2008 צפה באלבומי התמונות של Bono הודעות: 4,155 גיל:: 16	הגוף יכול להשתמש בהם לבניית שריר חשוב שמקורות החלבון יהיו מגוונים ! __________________ גלעד שליט עדיין חי כבר למעלה מ-1000 ימים בשבי!!! שחררו את גלעד!

22-09-08, 16:49	#6
Bono חבר פעיל תאריך הצטרפות: Mar 2008 צפה באלבומי התמונות של Bono הודעות: 4,155 גיל:: 16	http://www.israelbody.org/Index.asp?...&CategoryID=81 "פעמים רבות מחלקים את החלבונים לחלבונים "מלאים" וחלבונים "חסרים". חלבון מלא הוא חלבון שמכיל את כל חומצות האמינו החיוניות וחלבון חסר הוא חלבון שלא מכיל אחת או יותר מחומצות האמינו החיוניות. זוהי הפשטת-יתר, כיוון שלמעט מקרים חריגים מאוד, בכל החלבונים בטבע יש את כל חומצות האמינו אך בכמויות משתנות. לכן, נכון יותר להגדיר חומצת אמינו מגבילה ולא חסרה. חומצת האמינו היא "מגבילה" כיוון שבהעדר חומצות אמינו חיוניות, הגוף לא יוכל לבנות חלבונים שכוללים אותן. למרות האמור לעיל, החלבון החסר אינו מהווה בעיה בתזונה הכוללת חלבון ממקורות מגוונים. בעיה יכולה להתעורר בעיקר כאשר התזונה מתבססת על מקור חלבון יחיד, מצב לא שכיח. למשל: בחיטה יש מעט ליזין והרבה מתיונין ובירקות יש מעט מתיונין והרבה ליזין. כך, החיטה והירקות יוכלו להשלים זה את זה." __________________ גלעד שליט עדיין חי כבר למעלה מ-1000 ימים בשבי!!! שחררו את גלעד!

23-09-08, 22:49	#16
tipakess חבר פעיל תאריך הצטרפות: Oct 2007 צפה באלבומי התמונות של tipakess הודעות: 1,004 גיל:: 16 עוסק ב:: הנדסאי מכונות חדר כושר: קאנטרי קלאב גלי גיל	הכול.. __________________

22-09-08, 15:48	#2
Bar's חבר ותיק (מועמד לחבר VIP) תאריך הצטרפות: May 2007 צפה באלבומי התמונות של Bar's הודעות: 1,417 כללי:: ג'וני	כל מה שאתה מכניס לפה יש לו ערכים, אז תחשיב גם את החלבון של הטחינה אגוזים וכל שאר הדברים האלו שאתה אוכל.

22-09-08, 16:24	#3
adimenia חבר פעיל תאריך הצטרפות: Jan 2008 צפה באלבומי התמונות של adimenia הודעות: 743	ממ לא מדוייק חלבון מהצומח (חוץ מסויה ניראה לי) הם לא חלבונים מלאים אין להם את כל שרשרת 22 חומצות האמינו החיוניות והגוף לא יכול להשתמש בהם לבניית שריר

22-09-08, 16:47	#5
adimenia חבר פעיל תאריך הצטרפות: Jan 2008 צפה באלבומי התמונות של adimenia הודעות: 743	אני מצטער אבל זה ממש לא נכון על מנת שחלבון ישמש לבניית שיריר הוא חייב להיות מלא כלומר מכיל את כל שרשרת חומצות האמינו החיוניות 9 במספר(אלה שהגוף לא יכול ליצר לבד) כל חלבון אחר לא יכול לשמש לבניית שריר אלה לבניית רקמות אחרות בגוף חוצמיזה חלבון מהצומח הוא חלבון באיכות ירודה לאומת חלבון מן החי לגבי מידע על חלבונים לבניית שריר תקרא קצת http://www.copperwiki.org/index.php/Protein

22-09-08, 16:57	#7
adimenia חבר פעיל תאריך הצטרפות: Jan 2008 צפה באלבומי התמונות של adimenia הודעות: 743	זה לא סותר את מה שאמרתי אם הבחור אוכל ביצה ולחם החלבון של הביצה הוא מלא ויכול לשמש לבניית שריר החלבון של הלחם לא אבל זה לא אומר שחומצות האמינו החסרות בחלבון הלחם ילקחו מחלבון הביצה זה לא עובד ככה זה כן נכון כאשר אתה משלב אורז ועדשים לדוגמא ששילובם ביחד יוצר חלבון "מלא"

22-09-08, 17:22	#9
Antonyx חבר פעיל תאריך הצטרפות: Sep 2007 צפה באלבומי התמונות של Antonyx הודעות: 467 גיל:: 19	כל מה שיש לך בתפריט צריך להיות בחישוב הכללי.