דיאטת הלחם - מה דעתכם..?

[Hodaya*L*]

עקרונות דיאטת הלחם

לדיאטת הלחם שני שלבים: השלב הראשון נמשך שבוע-שבועיים ומטרתו לרדת במשקל ולבדוק האם הדיאטה מתאימה. השלב השני נמשך לאורך החיים, והוא מתבסס על עקרונות השלב הראשון, אך נותן יותר חופש, גיוון ובחירה. אפשר תמיד לחזור לשלב הראשון, כשמרגישים שסטינו מהמסלול.

השלב הראשון מבוסס על אכילת 8-10 פרוסות לחם קל ביום לנשים, ו-12-14 לגברים. על הלחם מותר למרוח כל ממרח שאינו מתוק, בשכבה דקה, ולהוסיף ירקות. אפשר לייצר סנדוויצ'ים מושקעים, טעימים ומגוונים.

ירקות (לא כולל תפוחי אדמה, בטטות ותירס) ניתן לאכול ללא הגבלה - טריים, מבושלים, מוקפצים ומרקי ירקות. מותר לאכול פרי אחד ביום, אותו אפשר להחליף במעדן חלב דיאט.
מותר לאכול יוגורט אחד ביום, או מעדן חלב דיאט.

מותר לשתות שמונה עד 10 כוסות נוזלים ליום, מכל הסוגים אך כאלה שלא מכילים סוכר.
מותר לאכול שלוש עד ארבע ביצים בשבוע, בכל צורת הכנה, כולל טיגון.

כף עד שתי כפות שמן זית או קנולה ביום הן חובה - בסלט, בטיגון או בישול (מותר לטגן). שלוש פעמים בשבוע ניתן לאכול עוף, הודו, דגים, פירות ים או סושי, ללא עור, שומן, ציפוי מפירורי לחם וקמח וללא רטבים שמנים, בארוחה עם תוספת ירקות בלבד. בימים בהם אוכלים בשר או דגים מורידים שתים עד שלוש פרוסות לחם קל. בארוחה הבשרית מותר לאכול כמות גדולה של בשר או דג, וכמובן הרבה ירקות.

בשלב השני מחליפים את הלחם בפחמימות אחרות, כמו פסטה, אורז (בסמטי או מלא), גריסים, קטניות וכדומה. תפריט זה מתאים מאוד לחורף משום שהוא מאפשר לאכול מרקים. החלפות אלה נותנות הרבה חופש, גיוון וכיף.

מותר להגדיל במידה מסוימת את מספר הפירות, בזהירות.

מותר להוסיף כוס עד שתי כוסות יין בשבוע. כמובן שיש להמשיך ולאכול ארוחות קטנות כל שלוש עד ארבע שעות. מעניין לציין, שכלל זה מגן מפני עליה במשקל בצורה בלתי רגילה: ברגע שמפסיקים לשמור על ארוחות קטנות - עולים במשקל.

בהיותה תוכנית תזונתית מובנית, המבוססת על ידע מדעי וניסיון שנצבר בקרב אלפי אנשים, דיאטת הלחם מאפשרת ירידה ושמירה על משקל לאורך זמן, ובעצם לכל החיים. זוהי 'דיאטה ללא דיאטה'. בנוסף, הדיאטה מקנה יתרונות בריאותיים - עוזרת בהורדת לחץ הדם, הכולסטרול והטריגליצרידים; מורידה את רמת האינסולין; משפרת את פעילות מערכת העיכול; מתאימה לחולי כליות ולב, ובקיצור - מתאימה לרובנו.




מה דעתכם..?
אם אני רוצה להרזות זה עוזר או שזה סתם חארטה..?