האם אפקטיבי לקחת מנת אבקת חלבון ללא תוספת של פחמימה זמינה ..?

!Demon! · 26-09-09, 19:53

ציטוט:

פורסם במקור על ידי jonathan

"
ב-1992 נעשה המחקר הראשון שבדק את השפעת החלבון על סינתזת גליקוגן. הממצאים הראו כי תוספת החלבון הגדילה את סינתזת הפחמימות ב-38% במשך 4 השעות הראשונות להתאוששות. מחקרים אחרים שנערכו בשנים האחרונות הצביעו על אפקט דומה. הסיבה נעוצה, ככל הנראה, בתגובה חזקה יותר של אינסולין לנוכחות פחמימות וחלבונים יחדיו. נתונים אלה רלוונטיים בעיקר לספורטאים המעוניינים לשמור על משקל גופם ולהגביל את כמות הפחמימות בתפריטים, וכן לספורטאים שמשתתפים בענפי ספורט שבהם זמן ההתאוששות קצוב."

"

בזמן פעילות גופנית עצימה מתרחש "הרס" שרירי, שממשיך אחרי האימון. מטרת התזונה להעביר את התהליכים בגוף משלב קטבולי לאנבולי. תהליך זה מתאפשר הודות לאינסולין – הורמון אנבולי שמגביר סינתזת חומצות אמינו בשריר ובמקביל מקטין פירוק חלבון. סינתזת חלבון משופעלת במהירות לאחר האימון, ואכילת חומצות אמינו גורמת להעברת שיווי המשקל ממצב קטבולי לאנבולי.

"ידוע שאכילת פחמימות או חלבונים מפחיתה נזקים שריריים. לעומת זאת, ישנן עדויות לכך ששילוב שני המרכיבים יגרום לאפקט אנבולי נוסף, זאת עקב ההשפעה הסינרגטית על רמות האינסולין"

צוטט ממאמר באתר(אכילה לאנבוליזם והתאוששות מיטבית מפעילות גופנית)

תנסה להסיק לבד את המסקנה.

שטויות ,חלבון עצמו מקפיץ את רמות האינסולין לרמה כזאת שמאפשרת ניגוד קורטיזול אופטימלי.
אפילו אם תקפיף אינסולין לרמה גבוהה יותר לא יהיה השפעה טובה יותר על ניגוד פירוק שריר.

**jonathan** · 26-09-09, 22:10

ציטוט:

פורסם במקור על ידי !demon!

שטויות ,חלבון עצמו מקפיץ את רמות האינסולין לרמה כזאת שמאפשרת ניגוד קורטיזול אופטימלי.
אפילו אם תקפיף אינסולין לרמה גבוהה יותר לא יהיה השפעה טובה יותר על ניגוד פירוק שריר.

אני מדבר על סינטזת חלבון/גליקוגן.

!Demon! · 27-09-09, 10:25

ציטוט:

פורסם במקור על ידי jonathan

אני מדבר על סינטזת חלבון/גליקוגן.

אני התייחסתי לחלק שאומר שחלבון+פחמימה (כאילו השילוב) מגבירים את אי פירוק השריר מאשר כל אחד בנפרד

**jonathan** · 27-09-09, 11:36

ציטוט:

פורסם במקור על ידי !demon!

אני התייחסתי לחלק שאומר שחלבון+פחמימה (כאילו השילוב) מגבירים את אי פירוק השריר מאשר כל אחד בנפרד

אי אפשר להגביר אי פירוק..אפשר למנוע פירוק.
בכל אופן,לגבי מניעת הפירוק,זה באמת זניח,אבל אם מדברים על סינטזת חלבונים ופחמימות,לטווח הארוך עדיף לשמור על ארוחה מאוזנת.

!Demon! · 27-09-09, 11:45

ציטוט:

פורסם במקור על ידי jonathan

אי אפשר להגביר אי פירוק..אפשר למנוע פירוק.
בכל אופן,לגבי מניעת הפירוק,זה באמת זניח,אבל אם מדברים על סינטזת חלבונים ופחמימות,לטווח הארוך עדיף לשמור על ארוחה מאוזנת.

מה הכוונה ארוחה מאוזנת?

**jonathan** · 27-09-09, 11:58

ציטוט:

פורסם במקור על ידי !Demon!

מה הכוונה ארוחה מאוזנת?

פחמימה וחלבון ביחד.

!Demon! · 27-09-09, 12:08

ציטוט:

פורסם במקור על ידי jonathan

פחמימה וחלבון ביחד.

איך בדיוק צריכת חלבון , תעזור בסינטוזת חלבון?
או השילוב של חלבון ופחמימה?