לגבי שיבולת שועל קווקאר.

[shenkar7]

זה ככה גם באורז ובפסטה

Holy_Templar מה זאת אומרת לא צונחים?

אתה מתכוון שאם נגיד היה לי 100 גרם שיבולת שבתוכם יש 14 גרם חלבון אז אחרי בישול ישאר לי 14 גרם חלבון ופשוט המשקל של הכל יעלה מ 100 ל 150 (לדוגמא) ?

[goldBEN]

פורסם במקור על ידי shenkar7

זה ככה גם באורז ובפסטה

Holy_Templar מה זאת אומרת לא צונחים?

אתה מתכוון שאם נגיד היה לי 100 גרם שיבולת שבתוכם יש 14 גרם חלבון אז אחרי בישול ישאר לי 14 גרם חלבון ופשוט המשקל של הכל יעלה מ 100 ל 150 (לדוגמא) ?

כן.
‏