מוצרי חלב והחסרונות

[ophirlevi]

פורסם במקור על ידי m0she

זה שטויות, חבל שאתה לא בודק את מה שאתה אומר.

1. שומן לא חיוני לספיגת סידן. זה חוסר הבנה בסיסי בפיזיולוגיה של מערכת העיכול ובכימיה פשוטה.
2. לא נכון, הבקרה על בניית העצם היא בעיקר באמצעות קלציטריאול (מטבוליט של ויטמין D), קלציטונין וPTH. צריכת חלב בגיל צעיר מפחיתה משמעותית סיכון לאוסטאופרוזיס.
3. יש לנו את כל מה שדרוש לצורך פירוק החלב. יש לנו את האנזים לקטאז שמפרק את סוכר החלב לקטוז (לאנשים עם רגישות יש רמות נמוכות של האנזים) ויש לנו פרוטאזות שמפרקות את חלבוני החלב וליפאזות שמפרקות את שומני החלב. לא צריכים בשביל זה 3 קיבות ועוד אנזימים.
4. הסיכון לסרטן הוא בשתיית חלב מלא, לא חלב דל שומן. חלב דל שומן מפחית דווקא סיכון לסרטן.

1. Eur J Clin Nutr. 1993 Sep;47(9):617-22.
Osteoporosis and bone metabolic parameters in dependence upon calcium intake through milk and milk products.
2. Am J Clin Nutr. 2003 Jan;77(1):257-65.
Milk intake during childhood and adolescence, adult bone density, and osteoporotic fractures in US women.
3. International Dairy Journal Volume 8, Issue 9, September 1998, Pages 759-764
Bone Mineral Density of Adolescents as Affected by Calcium Intake through Milk and Milk Products
4. Journal of Dairy Science Vol. 77 No. 12 3498-3505
Dairy Calcium, Bone Metabolism, and Prevention of Osteoporosis
5. Nutr Cancer. 1990;13(1-2):89-99.
Patterns of milk consumption and risk of cancer.

אחי, אתה טועה חלב נועד לעזים לא לבני אדם, הגוף של בני האדם לא יודע לפרק חלק מחלב פרה, והחלק הזה פוגע בנו. וגם אתה טועה שאמרתה שחלב דל שומן יותר טוב מחלב עם יותר שומן.
הכל זה שיווק של חברות החלב אתם לא מבינים,כל הפרסומות למינהם על הסידן וחלבון וכל החרטא שיש בחלב זה שטויות, אמנם יש סידן וחלבון בחלב פרה אבל גוף האדם לא יכול לקלוט חלק גדול מהם.

[m0she]

פורסם במקור על ידי ophirlevi

אחי, אתה טועה חלב נועד לעזים לא לבני אדם, הגוף של בני האדם לא יודע לפרק חלק מחלב פרה, והחלק הזה פוגע בנו. וגם אתה טועה שאמרתה שחלב דל שומן יותר טוב מחלב עם יותר שומן.
הכל זה שיווק של חברות החלב אתם לא מבינים,כל הפרסומות למינהם על הסידן וחלבון וכל החרטא שיש בחלב זה שטויות, אמנם יש סידן וחלבון בחלב פרה אבל גוף האדם לא יכול לקלוט חלק גדול מהם.

תפתח ספר פיזיולוגיה וספר ביוכימיה, תקרא קצת ותחזור אליי.

אבי, חלב מלא זה חלב בצורתו המקורית.

[אורי א.]

פורסם במקור על ידי ophirlevi

אחי, אתה טועה חלב נועד לעזים לא לבני אדם, הגוף של בני האדם לא יודע לפרק חלק מחלב פרה, והחלק הזה פוגע בנו. וגם אתה טועה שאמרתה שחלב דל שומן יותר טוב מחלב עם יותר שומן.
הכל זה שיווק של חברות החלב אתם לא מבינים,כל הפרסומות למינהם על הסידן וחלבון וכל החרטא שיש בחלב זה שטויות, אמנם יש סידן וחלבון בחלב פרה אבל גוף האדם לא יכול לקלוט חלק גדול מהם.

למה אתה מתווכח עם מישהו שלמד את זה ויודע ומראה לך מחקרים, בעוד אתה רק "חושב" ככה כי אתה חושב שמישהו מנסה לדפוק אותך? (חברות החלב...?)