איך מכינים חזה עוף לא יבש?

IsraNoob · 01-12-07, 18:47

אם אתה מטגן עם שמן זית זה אכן יצא יבש כי שמן זית בקירור מקשה כל דבר שהיה עליו.
לגבי החזה עוף , תחתוך לחתיכות קטנות או שניצל זה לא משנה , תוסיף מהקומקום קצת מים חמים (בלי שמן בלי כלום על טפלון), תוסיף בצל תחכה עד שיהיה לזה גוון מתאים ותוריד את זה , המים החמים והבצל לא מקשים אותו אחרי זה , תשים פלפל פפריקה מה שאתה רוצה על זה , אני כל פעם מכין לילה לפני ל2 ימים מראש ומחמם בימים שאחרי במיקרו ויוצא יופי טופי.

rg12 · 01-12-07, 19:19

אחלה, תודה גבר.

01-12-07, 19:19	#2
rg12 חבר פעיל תאריך הצטרפות: Oct 2006 צפה באלבומי התמונות של rg12 הודעות: 580	אחלה, תודה גבר. __________________ גובה 1.76-1.77 משקל עדכני: 91.4 ק"ג עליה כללית 36.4 ק"ג

01-12-07, 18:47	#1
IsraNoob חבר פעיל תאריך הצטרפות: Nov 2007 צפה באלבומי התמונות של IsraNoob הודעות: 65	אם אתה מטגן עם שמן זית זה אכן יצא יבש כי שמן זית בקירור מקשה כל דבר שהיה עליו. לגבי החזה עוף , תחתוך לחתיכות קטנות או שניצל זה לא משנה , תוסיף מהקומקום קצת מים חמים (בלי שמן בלי כלום על טפלון), תוסיף בצל תחכה עד שיהיה לזה גוון מתאים ותוריד את זה , המים החמים והבצל לא מקשים אותו אחרי זה , תשים פלפל פפריקה מה שאתה רוצה על זה , אני כל פעם מכין לילה לפני ל2 ימים מראש ומחמם בימים שאחרי במיקרו ויוצא יופי טופי.