סופית-פחמימה זמינה לפני אימון-טוב או לא?

[Moshe]

פורסם במקור על ידי KALIBER

תשובה: מאת ד”ר אלכסנדר ארדיטי
מומחה לרפואה פנימית וקרדיולוגיה ויועץ ברפואה מונעת.http://www.ayalot.com/modules.php?na...rticle&sid=304

הספיק לי המשפט הבא כדי להבין מהמאמר שהוא לא אמין:

לפי מחקרים רבים, על מנת למנוע את פירוק חלבוני השריר, שתית משקה שמכיל חומצות אמינו בעיקר מסוג BCAA או ארוחה עשירה בחלבונים אחרי האימון גורמת לתגובות הבאות בגוף:

* ירידה ברמת הקורטיזול בדם ומניעת פירוק חלבוני השריר.
* זירוז בניית חלבוני השריר ע"י מניעת העברת חומצות אמינו למחזור הדם.

http://www.ais.org.au/nutrition/documents/FactPreEx.pdf