ירקות והרבה

[יותם טלר]

למעט שלבי חיטוב סופיים, כאשר המטרה היא לרדת לאחוז שומן נמוך במיוחד, אני לא רואה כל סיבה הגיונית להימנע מאכילת ירקות כאוות נפשכם.

במאסה, הקפידו שלא להגזים עם הירקות במידה שתפחית את תחושת הרעב עד כדי אי יכולת לעמוד בכל הארוחות בתפריט, כך שלמעשה לא תכניסו מספיק קלוריות.
בחיטוב, הרשו לעצמם לאכול ירקות למעשה ללא הגבלה, פשוט מהסיבה שלא סביר שתצליחו לבלוס בהנאה כמויות כ"כ משמעויות של ירקות עד כדי ביטול המאזן הקלורי השלילי.

כפי שמאיה ציינה, גזר ובצל הינם יוצאי דופן בכך שהם למעשה פחמימתיים למחצה - בעלי כמות סוכרים לא מבוטלת.
ירקות ירוקים, עגבניות, פלפלים וחסות מותרים לאכילה לאורך היום לצורך שמירה על תחושת שובע, כאשר הם מספקים בונוסים בדמות נוזלים, ויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים.


שימרו על הכל בפרופרציה ובגבולות הטעם הטוב.
יותם.