מלטו דקסטרין

Bullet · 21-07-07, 12:32

ציטוט:

פורסם במקור על ידי נתנאל20

לא הבנתי מה הקשר בין מה שאמרת למה שאני אמרתי אבל לא חשוב..
קודם כל פחמימות פשוטות כן בונות שריר.. רק שמי שיאכל רק פחמימות פשוטות או אפילו מספיק שרוב התפריט שלו יהיה פחמימות פשוטות יזכה להשמנה..!
מה חלבון רזה וטונה במיים.. בטח ובטח שצריך לאכול שומן.. המקור הקלורי השני במספרו בעליה במסה הוא השומן אחרי הפחמימות..! אם תמנע משומן בצורה שתארת יהיה לך חסר קלוריות כדי לעלות בצורה מקסימלית.. באוף סיזן אני אוכל הכל מהכל.. לא מתחשב בכלום גם רהיטים אני אוכל חח בחיטוב זה כבר משהו אחר לגמרי.. אבל לא לשכוח שגם בחיטוב צריך לצרוך כמות מסוימת של שומן..! כמובן שצריך לשאוף להגיע למצב שרוב הפחמימות בתפריט היומי שלך יהיו פחמימות מורכבות ככה תעלה מקסימום.. עם מינימום אחוזי שומן. ולהמנע מפחמימות לפני השינה? טעות גדולה! פחמימות בזמן שינה לא פחות חשובות מהחלבון שאתה דואג להכניס! אנשים נוטים לחשוב שרק חלבון בונה להם תשריר.. אוכלים כל היום חלבון חלבון חלבון חלבון חלבון.. אם יהיה חסר להם פחמימו תבגוף.. אז הגוף יקח להם גם תחלבון לתפקיד של פחמימה כדי לספק אנרגיה. הפחמימות לא פחות חשובות מהחלבון בכלל הנושא הזה!

פחממות ושומנים כשלעצמם לא בונים שריר. שריר נבנה מ-חלבון + אנרגיה. לא משנה מאיפה האנרגיה הזאת תבוא.
למה אתה אומר שאם רוב הפחממות שלי בתפריט יהיו פשוטות אני אשמין?

THE_JUGGERNAUT · 21-07-07, 12:35

מסכן....נפל על השלושה הכי גרועים

נתנאל20 · 22-07-07, 04:17

ציטוט:

פורסם במקור על ידי Bullet

פחממות ושומנים כשלעצמם לא בונים שריר. שריר נבנה מ-חלבון + אנרגיה. לא משנה מאיפה האנרגיה הזאת תבוא.
למה אתה אומר שאם רוב הפחממות שלי בתפריט יהיו פשוטות אני אשמין?

אנרגיה = פחמימות.. אם האנרגיה שלך מגיע מחלבון שהגוף לוקח כי אתה לא מכניס לגוף שלך מספיק פחמימות אתה במצב לא כל כך טוב הייתי אומר..

Bullet · 22-07-07, 12:18

ציטוט:

פורסם במקור על ידי נתנאל20

אנרגיה = פחמימות.. אם האנרגיה שלך מגיע מחלבון שהגוף לוקח כי אתה לא מכניס לגוף שלך מספיק פחמימות אתה במצב לא כל כך טוב הייתי אומר..

אנרגיה יכולה לבוא גם משומנים וגם מחלבונים. לא חייב אינסולין כדי לסנתז שריר.
ואתה בכלל סטית מהנושא פה. העניין היה שלמלטודקסטרין שהצעת יש חלופות זולות יותר שאפשר להשיג בכל חנות מזון.

gal.T · 22-07-07, 13:01

ציטוט:

פורסם במקור על ידי Bullet

אנרגיה יכולה לבוא גם משומנים וגם מחלבונים. לא חייב אינסולין כדי לסנתז שריר.

ליתר דיוק, צריך רמות בסיסיות שלו על מנת לבצע סינטזה בסיסית של חלבונים. שזה דבר שאפילו אכילת שומן שלא משפיעה ישירות על האינסולין יכולה לעשות. העניין עם האינסולין הוא אחר, הוא הרבה יותר אנטיקטבולי בגוף מאשר אנאבולי לתהליכים שאינם קשורים לנשאי הגלוקוז בתאים (כמו השומן והחלבונים). הוא למעשה לא אנאבולי בצורה ישירה לשום רקמה, אם אני זוכר נכון, בכוונה שהוא אינו גורם בעצמו להפעלת הגנים בתאים. התרומה שלו לבניית שריר היא ביצירת מאזן חלבון חיובי בצורה עקיפה, שהיא ע"י ירידה בתהליכי הפירוק המתמשכים בשחלוף החלבונים. זה ה"אנאבוליות" שלו לחלבונים במיוחד לאחר האימון, הם מעלים את הסינטזה, הוא מוריד את הפירוק, והתוצאה היא מאזן יותר חיובי.

וכשזה נאמר, אל לנו לשכוח שגם חלבונים יוצרים אפקט לא קטן על האינסולין, ועל אחת כמה וכמה כשהם ב"עודף" והופכים לגלוקוז. ולכן, תזונה עשירה בחלבונים ובשומן, ללא הרבה פחמימות, עדיין יכולה לעשות את העבודה.

ציטוט:

ואתה בכלל סטית מהנושא פה. העניין היה שלמלטודקסטרין שהצעת יש חלופות זולות יותר שאפשר להשיג בכל חנות מזון.

ומה שמצחיק זה שמלטודקסטרין, "למרות" היותו בפחמימה מורכבת, אינו שונה כמעט מדקסטרוז\גלוקוז\סוכר ענבים. אין כמעט הבדל באינדקס הגלקימי, היתרון הוא רק בתהליכים אוסמולריים קטנים שגובלים בהתעסקות בקקה למתאמן המשקולות הממוצע.

בכל מקרה, אני בעד שבגיינרים יהיו פחמימות מהסוג הזה, ולא כאלה כמו שיבולת שועל. מתוך נסיון עצום עם הקהל הזה, אני רואה שלרובם יש בעיה עם התאבון, ומאוד חשוב לנו שתוספת הקלוריות הזאת שהיא בעצם מטרת נטילת התוסף, תשפיע כמה שפחות על הרעב (אם כבר, שתגביר אותו). "בחיים האמיתיים" יש הרבה פרמטרים שצריך לקחת בחשבון מעבר למטבוליזם ולאופן ההתנהגות הפזיולוגית של הרכיבים בגוף. צריך לחשוב איך התוסף יכול לעזור לאותו אדם ממוצע, הבחור שקם בבוקר לכוס קפה כי אין לו תאבון, אוכל איזה סנדביץ' 5 שעות לפני האימון, אולי איזה טונה אחרי כי אמרו לו שזה טוב, ואיזה חביתה בערב. כאן הגיינרים הממוצעים עם המלטודקסטרין בהחלט מושיעים אותנו.

Elevation · 22-07-07, 17:55

נסכם את זה מהיר:

פחמימה מורכבת עם ערך גליקמי גבוה = תפוח אדמה = 1.90 לקילו.

פחמימה מורכבת עם ערך גליקמי נמוך = שיבולת שועל = 4.90 לקילו.

פחמימה פשוטה עם ערך גליקמי גבוה = אבטיח = 99 אגורות לקילו.

פחמימה פשוטה עם ערך גליקמי נמוך = תותים = 2.90 לקילו.

בנאדם שקונה פחמימה מורכבת עם ערך גליקמי נמוך בכמעט אלפיים שקל = פרייאר חושרמוטה.

toxicity · 22-07-07, 18:11

ציטוט:

פורסם במקור על ידי Elevation

נסכם את זה מהיר:

פחמימה מורכבת עם ערך גליקמי גבוה = תפוח אדמה = 1.90 לקילו.

פחמימה מורכבת עם ערך גליקמי נמוך = שיבולת שועל = 4.90 לקילו.

פחמימה פשוטה עם ערך גליקמי גבוה = אבטיח = 99 אגורות לקילו.

פחמימה פשוטה עם ערך גליקמי נמוך = תותים = 2.90 לקילו.

בנאדם שקונה פחמימה מורכבת עם ערך גליקמי נמוך = פרייאר חושרמוטה.

חשבת על זה שבקילו אבטיח יש לך בסה"כ 70 גרם פחמימות?

Bullet · 22-07-07, 18:23

ציטוט:

פורסם במקור על ידי Elevation

נסכם את זה מהיר:

פחמימה מורכבת עם ערך גליקמי גבוה = תפוח אדמה = 1.90 לקילו.

פחמימה מורכבת עם ערך גליקמי נמוך = שיבולת שועל = 4.90 לקילו.

פחמימה פשוטה עם ערך גליקמי גבוה = אבטיח = 99 אגורות לקילו.

פחמימה פשוטה עם ערך גליקמי נמוך = תותים = 2.90 לקילו.

בנאדם שקונה פחמימה מורכבת עם ערך גליקמי נמוך = פרייאר חושרמוטה.

לש"ש יש GI בינוני, לא נמוך

יש גם חשיבות לעומס הגליקמי, כי אבטיח הוא ברובו מים וקילו אבטיח לא יביאו לך כמות של אינסולין כמו קילו תפו"א.
ולמה מי שקונה פחממה מורכבת עם GI נמוך הוא פראייר?

THE_JUGGERNAUT · 22-07-07, 18:26

ציטוט:

פורסם במקור על ידי Bullet

ולמה מי שקונה פחממה מורכבת עם GI נמוך הוא פראייר?

בוא ננסח את זה קצת אחרת.

מי שקונה קילו מלטודקסטרין ב75 פאקינג ש"ח הוא באמת פראייר

Elevation · 22-07-07, 22:01

ציטוט:

פורסם במקור על ידי Bullet

לש"ש יש GI בינוני, לא נמוך

יש גם חשיבות לעומס הגליקמי, כי אבטיח הוא ברובו מים וקילו אבטיח לא יביאו לך כמות של אינסולין כמו קילו תפו"א.
ולמה מי שקונה פחממה מורכבת עם GI נמוך הוא פראייר?

התכוונתי לרשום "בכמעט 2000 שקל", ג'אגרנאוט פגע בול.

m0she · 22-07-07, 22:45

ציטוט:

פורסם במקור על ידי gal.T

הוא למעשה לא אנאבולי בצורה ישירה לשום רקמה, אם אני זוכר נכון, בכוונה שהוא אינו גורם בעצמו להפעלת הגנים בתאים.

אינסולין משפיע על הgene expression ברקמות מסוימות.

gal.T · 22-07-07, 22:52

ציטוט:

פורסם במקור על ידי m0she

אינסולין משפיע על הgene expression ברקמות מסוימות.

בגלל זה רשמתי 'אם אני זוכר נכון', וכנראה שלא...

21-07-07, 12:35	#2
THE_JUGGERNAUT חבר פעיל תאריך הצטרפות: Oct 2005 צפה באלבומי התמונות של THE_JUGGERNAUT הודעות: 2,062	מסכן....נפל על השלושה הכי גרועים __________________

22-07-07, 17:55	#6
Elevation IsraelBody VIP - חבר יהלום תאריך הצטרפות: Aug 2006 צפה באלבומי התמונות של Elevation הודעות: 2,425	נסכם את זה מהיר: פחמימה מורכבת עם ערך גליקמי גבוה = תפוח אדמה = 1.90 לקילו. פחמימה מורכבת עם ערך גליקמי נמוך = שיבולת שועל = 4.90 לקילו. פחמימה פשוטה עם ערך גליקמי גבוה = אבטיח = 99 אגורות לקילו. פחמימה פשוטה עם ערך גליקמי נמוך = תותים = 2.90 לקילו. בנאדם שקונה פחמימה מורכבת עם ערך גליקמי נמוך בכמעט אלפיים שקל = פרייאר חושרמוטה. __________________ I'm not a Macchiavellian, he was only born earlier. Aou! Aou! Aou! Spartan#1!