שאלה לגבי ירקות בזמן הארוחה

m0she · 16-05-07, 19:33

לא, אנחנו לא. אני אסביר.
עבור פחמימה נניח יש Tef של כ10%. זה לא משנה כמה פחמימות יש באוכל, זה הtef. הtef הוא תמיד יותר נמוך מתכולת האנרגיה של המזון. לכן, בעיכול של ירקות הtef יהיה קטן כיוון שהם דלים בקלוריות. יש קשר בין הtef לתכולה הקלורית. אם אתה אומר שהגוף דורש יותר אנרגיה לעכל מאשר הערך הקלורי, כנראה שיש פה גורם כלשהוא לtef מוגבר.

Elevation · 16-05-07, 19:38

ציטוט:

פורסם במקור על ידי m0she

לא, אנחנו לא. אני אסביר.
עבור פחמימה נניח יש Tef של כ10%. זה לא משנה כמה פחמימות יש באוכל, זה הtef. הtef הוא תמיד יותר נמוך מתכולת האנרגיה של המזון. לכן, בעיכול של ירקות הtef יהיה קטן כיוון שהם דלים בקלוריות. יש קשר בין הtef לתכולה הקלורית. אם אתה אומר שהגוף דורש יותר אנרגיה לעכל מאשר הערך הקלורי, כנראה שיש פה גורם כלשהוא לtef מוגבר.

אבל זה לא מה שאמרתי, משה.

אולי הניסוח שלי בטח לא היה שגוי, אני לא מבין למה אתה בוחר שלהבין אותי לא נכון.

לא אמרתי שהtef יוצא מגדר הרגיל.

תניח שהוא לחלוטין נורמלי, אבל מלכתחילה אין בירקות הרבה קלוריות, ככה שהוא מכסה יחסית, קרא לזה באחוזים, אם תרצה, חלק דיי נכבד מהערך הקלורי של הירק. מה שנשאר לא מספיק משמעותי כדי להשפיע על הדיאטה שלך.

16-05-07, 19:33	#1
m0she מנהל מחלקת התזונה תאריך הצטרפות: Oct 2005 צפה באלבומי התמונות של m0she הודעות: 5,474 כללי:: משה גלעדי גיל:: 20 עוסק ב:: סטודנט לרפואה	לא, אנחנו לא. אני אסביר. עבור פחמימה נניח יש Tef של כ10%. זה לא משנה כמה פחמימות יש באוכל, זה הtef. הtef הוא תמיד יותר נמוך מתכולת האנרגיה של המזון. לכן, בעיכול של ירקות הtef יהיה קטן כיוון שהם דלים בקלוריות. יש קשר בין הtef לתכולה הקלורית. אם אתה אומר שהגוף דורש יותר אנרגיה לעכל מאשר הערך הקלורי, כנראה שיש פה גורם כלשהוא לtef מוגבר. __________________ We share the same biology, Regardless of ideology MosheG@israelbody.org