בקשר לחלבון מלא ולא מלא.

[Zohar Lipkin]

vbarvmuuj1
הסיבה לכך שאנו מחשבים את החלבון המלא הינו בגלל השפעתו על הגוף.
חלבון מורכב מ 22 חומצות אמינו. יש המון חומצות אמינו במזון והמון חומצות אמינו בגופינו.
הגוף שלנו, במצב תקין, יודע לייצר חלבונים מחומצות אמינו. אולם, יש 8 חומצות אמינו שהגוף שלנו לא יודע לייצר בעצמו ולכן הוא חייב לצרוך אותן מהמזון.
אלה נקראות חומצות אמינו חיוניות, כיוון שאם לא נקבל אותן מהמזון לא יהיו לנו אבני בנין לבנות חלבונים החיוניים לגופינו. אנחנו צריכים לקבל את כל הסוגים של חומצות האמינו הללו. שילוב של מזונות המכיל את כל החומצות החיוניות ייקרא חלבון מלא.

הסיבה שנחשיב רק חלבון הבא מין החי/טופו בספירה היא כי יש לנו שליטה על כך, בתזונה טבעונית/ צמחונית המבוססת נטו על שילובים ליצירת חלבון מלא יהיה קשה לנהל מעקב בגלל חוסר הודאות על ההמרה .

לכן עם אתה לא צמחוני/טבעוני על תכנס לזה, במידה ואתה כן יש צורך לפנות למומחה בתזונה כזו - שיעזור לך ביצירת תפריט שיספק את התוכנית האימונים שלך .

בהצלחה

[vbarvmuuj1]

פורסם במקור על ידי zohar lipkin

vbarvmuuj1
הסיבה לכך שאנו מחשבים את החלבון המלא הינו בגלל השפעתו על הגוף.
חלבון מורכב מ 22 חומצות אמינו. יש המון חומצות אמינו במזון והמון חומצות אמינו בגופינו.
הגוף שלנו, במצב תקין, יודע לייצר חלבונים מחומצות אמינו. אולם, יש 8 חומצות אמינו שהגוף שלנו לא יודע לייצר בעצמו ולכן הוא חייב לצרוך אותן מהמזון.
אלה נקראות חומצות אמינו חיוניות, כיוון שאם לא נקבל אותן מהמזון לא יהיו לנו אבני בנין לבנות חלבונים החיוניים לגופינו. אנחנו צריכים לקבל את כל הסוגים של חומצות האמינו הללו. שילוב של מזונות המכיל את כל החומצות החיוניות ייקרא חלבון מלא.

הסיבה שנחשיב רק חלבון הבא מין החי/טופו בספירה היא כי יש לנו שליטה על כך, בתזונה טבעונית/ צמחונית המבוססת נטו על שילובים ליצירת חלבון מלא יהיה קשה לנהל מעקב בגלל חוסר הודאות על ההמרה .

לכן עם אתה לא צמחוני/טבעוני על תכנס לזה, במידה ואתה כן יש צורך לפנות למומחה בתזונה כזו - שיעזור לך ביצירת תפריט שיספק את התוכנית האימונים שלך .

בהצלחה

הבנתי אותך, אבל עדיין אני רוצה הסבר כיצד לחשב את השילובים כדי שאני אוכל לדעת לפחות
בערך כמה חלבון מלא אני מקבל מהשילובים.
אני מעריך שזה 30-40.