כמה גרם פח', חל', שומ'?

[gal.T]

די לבלבל בשכל.

בניית הרכב בסיסי תהיה לקבוע קודם כל חלבון לפי 2ג'\קילו, אחר כך לדאוג לשומן על מינימום של גרם\קילו, והשאר מפחמימות. אחוזים זו שיטה גרועה.

מהנקודה הזו אפשר לעבור להתאמות יותר אינדוידואליות, העדפות אישיות, וכו'. ככה שאנשים גם קובעים טווחים יותר גבוהים של חלבון לפי שיקולים שונים, בדר"כ 1-1.5ג'\ליברה, או מעלים שומן משמעותית ומשאירים מקום יותר קטן לפחמימות כדי לענות להבדלים בפרמטרים הקשורים לאינסולין (פלט\רגישות בתאים). ככה שאפשר לראות כל מיני יחסים שונים.

כמה דברים אמנם שיהיו נקודות שאותן לא נעבור, הם המינימום של השומן, של החלבון (שאותם צייינתי), וגם של הפחמימות (50ג' בערך בדיאטה, ו100-150 גרם במסה). ושוב, גם כאן האחוזים עושים עבודה לא מדוייקת.

גל