פחמימה רב כהלית

[באזיר]

פורסם במקור על ידי djta

סוכרים רב כהליים הם ממתיקים הנכללים בקבוצת הפחמימות.
יתרונם בכך שהם מספקים פחות קלוריות (בממוצע 2.5 קלוריות לגרם, לעומת 4 קלוריות לגרם שמספק סוכרוז), ושהם גורמים לעליה מתונה יותר בסוכר בדם בהשוואה לסוכרוז.
לדוגמא חטיף המכיל 15 גרם פחמימות, מתוכם 8 גרם רב כהלים, כמות הפחמימות שהוא מכיל היא: 11=15-4 גרם.
צריכה גבוהה של פחממות כאלה לא מומלצת כלל בגלל שהיא יכולה לגרום לשילשולים והפרעות מטבוליות אחרות.

קישור למאמר מקצועי באנגלית

http://www.diabetes.org/nutrition-an...sweeteners.jsp

לא מצאתי מאמר בעברית שמתרכז בזה , אבל , באתר הסכרת יש על זה מידע
http://www.netogreen.co.il/pages246.aspx

תודה רבה עזרת לי מאוד!!

פורסם במקור על ידי hanna666

פשש חיטוב יפה אפשר תמונות ?
לגבי זה אל תתעסק בזה כי אתה לא תגיד לשום תוצאה מה שאני יודע שכל 1 גרם פחמימה שווה ל 0.6*גרם פחמימה רב קהלית משהו כזה

תודה אחי... התמונה מלפני איזה חצי שנה ככה שעליתי קצת באחוזי שומן... אבל אני יעלה בהזדמנות...