![]() |
פחמימה רב כהלית
מישהו יודע אולי מה זה? יש את זה במסטיקים חלווה ברנפלקס...
אשמח אם מישהו יביא איזה קישור למאמר אם יש על זה... |
ציטוט:
לגבי זה אל תתעסק בזה כי אתה לא תגיד לשום תוצאה מה שאני יודע שכל 1 גרם פחמימה שווה ל 0.6*גרם פחמימה רב קהלית משהו כזה |
סוכרים רב כהליים הם ממתיקים הנכללים בקבוצת הפחמימות.
יתרונם בכך שהם מספקים פחות קלוריות (בממוצע 2.5 קלוריות לגרם, לעומת 4 קלוריות לגרם שמספק סוכרוז), ושהם גורמים לעליה מתונה יותר בסוכר בדם בהשוואה לסוכרוז. לדוגמא חטיף המכיל 15 גרם פחמימות, מתוכם 8 גרם רב כהלים, כמות הפחמימות שהוא מכיל היא: 11=15-4 גרם. צריכה גבוהה של פחממות כאלה לא מומלצת כלל בגלל שהיא יכולה לגרום לשילשולים והפרעות מטבוליות אחרות. קישור למאמר מקצועי באנגלית http://www.diabetes.org/nutrition-an...sweeteners.jsp לא מצאתי מאמר בעברית שמתרכז בזה , אבל , באתר הסכרת יש על זה מידע http://www.netogreen.co.il/pages246.aspx |
ציטוט:
ציטוט:
|
כל הזמנים הם GMT +3. השעה כרגע היא 18:18. |
מופעל על: vBulletin Version 3.7.2
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
כל הזכויות שמורות לישראלבודי בע"מ