תפריט חיטוב דל פחממות ועיפות רצינית עד תשישות

[blockade]

שלום לכולם!
יש לי תפריט חיטוב מלווה ב fbw ואירובי התפריט הוא:
בוקר 4 כפות ש"ש +יוגורט0%
ביניים 4פרוסות פסטרמה+2 פרוסות לחם אחיד 2 מנות ירק
צהריים 12-14:00 120 ג' פחממה בד"כ אורז+200ג' ירק מבושל(לא תמיד בנמצא)+מנת עוף רזה או טונה
חצי שעה לפני אימון(16:00) כף אבקת חלבון+פרי
סיום אימון(18:00) כף א"ח +פרי
ארוחת ערב (20:00)שני חלבוני ביצה +סלט ירקות+חצי קופסא טונה
לפני השינה חצי קופסא קוטג' 3%
עד כאן הכל טוב...אבל לאחר שבוע אם הפחתי 3.2 קילו והגעתי לתשישות וחוסר מוטיבציה שלא בשליטתי
העליתי חזרה 2 קילו כש-הפסקתי עם התזונה ואימונים לשבועיים.
יש התאוששות מלאה ואני יכול לחזור לאימונים במיוחד עם המוטיבציה המעולה שהפורום נותן, אבל...
איך לחזור לאותו תפריט ומשטר אימונים??? שיש לי נסיון לא טוב איתו... מישהו רואה בעיה עם התפריט?
יש לי ממש חוסר איזון נפשי עם התפריט הזה אני מטפס על הקירות מרוב רעב מתעלם מהרעב
ונכנס למצב תשישות (האמת ניראה לי אני במאזן שלילי אחוש%^#@!$)
עצות לפיתרונים?? מישהו??