שאלה לגבי אבץ

[skepper]

פורסם במקור על ידי tona_mAn

מישהו יודע מהם המקורות הטובים ביותר לאבץ ומהי הכמות המומלצת לצריכה ביום ?

כמות האבץ המומלצת לצריכה יומית היא 11 מ"ג לגברים לעומת 8 מ"ג לנשים.

מזונות עשירים באבץ

• טחינה – 3.5-1.5 מ"ג לכף טחינה גולמית
• גרעיני דלעת (גרעינים לבנים) – 7.6 מ"ג למאה גרם
• גרעיני חמניה (שחורים) – 5 מ"ג למאה גרם
• צנוברים – 4.1 מ"ג למאה גרם
• פיסטוקים – 2.2 מ"ג למאה גרם
• אגוזי קשיו – 5.4 מ"ג למאה גרם
• שקדים – 3.4 מ"ג למאה גרם
• חומוס מבושל – 2.5 מ"ג לכוס
• עדשים מבושלים – 2.5 מ"ג לכוס
• שעועית אזוקי מבושלת – 4.1 מ"ג לכוס
• טופו – 4-1.6 מ"ג לכוס
• קמח שיפון כהה – 6.4 מ"ג לכוס
• קמח חיטה מלא – 3.6 מ"ג לכוס
• דוחן מבושל – 2.2 מ"ג לכוס
• קינואה מבושלת – 1.6 מ"ג לכוס
• פתיתי שיבולת שועל (קוואקר) מבושלים – 1.2 מ"ג לכוס
• אורז מבושל 1.2-0.8 – מ"ג לכוס
• נבט חיטה – 0.9 מ"ג לכף