סלט החלומות (כנסו יש פה גם חלבונים וטונה במים שתשנה טעם)

[hodayoosh *L*]

שמתי לב שבפורום פה לא כ"כ סוגדים לטונה במים..
אז הנה הכנתי לכם מתכון קל וטעים וטוב גם לטונה במים.
(למי שאין טונה במים יכול לשטוף במים - כדי לנקות אותה מחיידקים..את הכוספאת טונה בשמן לפתוח אותה ולסחוט אותה בכיור כאשר המכנסה שפתחנו לוחץ על הטונה וסוחט אותה משמן ואז לשתוף אותה במים ולסחוט אותה ביד אבל זה לא חובה..)

מצרכים:
עגבניות שרי
חצי בצל
רבע פילפל
מלפפון
עליי בייבי (לא הכרחי ולא כ"כ מומלץ..רק למי שאוהב..)
גרעיני תירס מתוק בכופסא.
זייתים.
2-3 פרוסות לחם.
שמן זית
שום
פפריקב, פילפל מלח
לימון
תפ"וא מבושל (למי שיש זמן ואוהב..)
אבוקדו שלם
רבע כפית חרדל
חצי כפית מיונז
כפית סוכר/סוכרזית.


לסלט:
לוקחים עגבניות שרי וחותכים אותם לגודל רצוי.
חותכים חצי בצל לקוביות.
לוקחים רבע פילפל ירוק/אדום/צהוב או כתום וחותכים אותו לקוביות.
חותכים רבע או חצי מלפפון לקוביות קטנות.
למי שאוהב אפשר להוסיף עליי ביבי.
שתי כפות תירס מתוק.
ולחתוך 8-10 זייתים ללא גלעינים ולשים בסלט.
לא הכרחי- לחתוך תפו"א מבושל לקוביות.

לתוספת לסלט (מי שבדיאטה יכול לוותר על זה..)
לקחת לחם ותחתוך אותו לקוביות.
להכין כערה ולהוסיף לה שמן זית, פפריקה ושום או שניים מגורדים/קצוצים.
לערבב ולהוסיף את קוביות הלחם.
לערבב את הכל ביחד ולפזר על פלטה ולשים בתנור כ-5-7 דקות עד שהקוביות נעשות קרנצ'יות ופריכות.

לרוטב הסלט:
לוקחים אבוקדו שלם ומועכים אותו.
(אפשר בבלנדר או עם מזלג.)
מוסיפים לו חצי לימון.
שן שום.
רבע כפית חרדל(עדיף דג'ידון.)
וחצי כפית מיונז.
מוסיפים כפית סוכר/ סוכרזית (למי שאוהב)
מלח ופילפל. - טועמים ומוסיפים מה שרוצים לפי הטעם.
מערבבים טוב טוב עד שהכל הוסף להיות נוזלי.

שופכים את הרוטב לסלט ומערבבים טוב טוב.
טועמים ובודקים אם זה טעים.
ואז מפזרים מעל את הקוביות "לחם שום"

בתאבון.