פאי אגוזים אפשרי כמקור לשומן טוב?

סהר! · 15-09-07, 11:13

אני מקווה שאתם יודעים מזה פאי אגוזים.
זה כמו עוגת אגוזים כזאת עם דבש ואגוזי מלך אבל יש לזה גם בצק.
אני אוכל כמעט כל יום כ15 גרם.
אז זה אפשרי לדעתכם?

trx--->sus · 15-09-07, 11:53

מ ס בין הבצק לדבש ולאגוזי מלך? וזה עם סוכר נכון ?

toxicity · 15-09-07, 11:57

15 גרם ביום לא יעשה כלום כל עוד זה בתפריט כמובן
ולדעתי זה רעיון דיי טוב זה יעזור לך יותר להתמיד בחיטוב נפשית

Meir787 · 15-09-07, 12:00

פאי אגוזים משמע שאתה מכניס אגוזים לתנור, כן ?
ברגע שאתה קולה/אופה אגוזים השומן הטוב בהם הופך לשומן מאוד, מאוד רע..

ThaiB0X · 15-09-07, 12:18

ציטוט:

פורסם במקור על ידי Meir787

פאי אגוזים משמע שאתה מכניס אגוזים לתנור, כן ?
ברגע שאתה קולה/אופה אגוזים השומן הטוב בהם הופך לשומן מאוד, מאוד רע..

בחיים לא התעמקתי בזה כל כך, חלק מהשומן שבפיצוחים הופך לטראנס עם הקלייה ? על זה העניין ?

maya · 15-09-07, 13:58

הבצק כולו טבול בשמן זה כמו שתאשל אם אתה יכול לאכול עוגת אגוזים או שוקלד אגוזים בתור שומן איכותי.
אם אתה רוצה שומן איכותי תצרוך את הבר האמיתי ולא מסביב

ThaiB0X · 15-09-07, 14:03

מאיה סתכלי במוניטין

zrizi · 15-09-07, 14:47

אז גם אם אני שם שמן זית על החזה עוף בתנור ולא בטיגון משתנים הערכים של החזה עוף והשמן?

m0she · 15-09-07, 15:38

השמן לא הופך כל כך מהר לשומן טרנס, אין צורך בפאניקה. זה תלוי במשך הבישול ובחום שבו מבשלים, בכל אופן זה קורה רק בטמפרטורת העישון של השמן - זו טמפרטורה די גבוה עבור רוב השמנים, איזור ה200 מעלות ומעלה.

Elevation · 15-09-07, 16:41

ציטוט:

פורסם במקור על ידי m0she

השמן לא הופך כל כך מהר לשומן טרנס, אין צורך בפאניקה. זה תלוי במשך הבישול ובחום שבו מבשלים, בכל אופן זה קורה רק בטמפרטורת העישון של השמן - זו טמפרטורה די גבוה עבור רוב השמנים, איזור ה200 מעלות ומעלה.

כלומר, בהנחה שאני קולה בטנים בטפ' של 180 מעלות צלזיוס ימינה שמאלה ואז מכין מהם חמאת בטנים, השומן נשאר כמו שהוא בבטנים לא קלויים?

m0she · 15-09-07, 16:53

צריכים לבדוק את המספרים ספציפית לכל מזון אבל לפי דעתי 180 מעלות למשך זמן לא ארוך אמור להיות בסדר.

**Night_Wolf** · 15-09-07, 17:31

חחחחחחחחח סהר סהר סהר חחחחח למה שלא תאכל עוגת קצפת וזהו?
כמו שטוקסיטי אמר הדבר היחיד שזה יתרום לך לשקט הנפשי שלך..מדי פעם לא יותר מזה.
לך לטופי בר או לקיוסק בדרגת או למרכז סאדאב או ליינות ביתן ותבקש
"אפשר בבקשה אגוזים לא קלויים" או שתסתכל טוב זה בא בהרבה אריזות

שנה טובה יא חפרן :):):):) חולה עליך אחי!

15-09-07, 11:13	#1
סהר! חבר פעיל תאריך הצטרפות: Nov 2006 צפה באלבומי התמונות של סהר! הודעות: 1,700	פאי אגוזים אפשרי כמקור לשומן טוב? אני מקווה שאתם יודעים מזה פאי אגוזים. זה כמו עוגת אגוזים כזאת עם דבש ואגוזי מלך אבל יש לזה גם בצק. אני אוכל כמעט כל יום כ15 גרם. אז זה אפשרי לדעתכם?

15-09-07, 11:53	#2
trx--->sus חבר ותיק (מועמד לחבר VIP) תאריך הצטרפות: Jan 2007 צפה באלבומי התמונות של trx--->sus הודעות: 3,922	מ ס בין הבצק לדבש ולאגוזי מלך? וזה עם סוכר נכון ? __________________

15-09-07, 12:00	#4
Meir787 חבר פעיל תאריך הצטרפות: Jan 2007 צפה באלבומי התמונות של Meir787 הודעות: 1,965	פאי אגוזים משמע שאתה מכניס אגוזים לתנור, כן ? ברגע שאתה קולה/אופה אגוזים השומן הטוב בהם הופך לשומן מאוד, מאוד רע.. __________________

15-09-07, 13:58	#6
maya אחראית תזונה ותוספים. תאריך הצטרפות: May 2006 צפה באלבומי התמונות של maya הודעות: 3,294 גיל:: 24 עוסק ב:: מדריכה בחדר כושר	הבצק כולו טבול בשמן זה כמו שתאשל אם אתה יכול לאכול עוגת אגוזים או שוקלד אגוזים בתור שומן איכותי. אם אתה רוצה שומן איכותי תצרוך את הבר האמיתי ולא מסביב __________________ mmm

15-09-07, 15:38	#9
m0she מנהל מחלקת התזונה תאריך הצטרפות: Oct 2005 צפה באלבומי התמונות של m0she הודעות: 5,474 כללי:: משה גלעדי גיל:: 20 עוסק ב:: סטודנט לרפואה	השמן לא הופך כל כך מהר לשומן טרנס, אין צורך בפאניקה. זה תלוי במשך הבישול ובחום שבו מבשלים, בכל אופן זה קורה רק בטמפרטורת העישון של השמן - זו טמפרטורה די גבוה עבור רוב השמנים, איזור ה200 מעלות ומעלה. __________________ We share the same biology, Regardless of ideology MosheG@israelbody.org

15-09-07, 11:57	#3
toxicity IsraelBody VIP - חבר יהלום תאריך הצטרפות: Jan 2007 צפה באלבומי התמונות של toxicity הודעות: 7,160 גיל:: 19 עוסק ב:: להטחן בצה"ל	15 גרם ביום לא יעשה כלום כל עוד זה בתפריט כמובן ולדעתי זה רעיון דיי טוב זה יעזור לך יותר להתמיד בחיטוב נפשית

15-09-07, 14:03	#7
ThaiB0X חבר פעיל תאריך הצטרפות: Apr 2007 צפה באלבומי התמונות של ThaiB0X הודעות: 3,795	מאיה סתכלי במוניטין

15-09-07, 14:47	#8
zrizi חבר פעיל תאריך הצטרפות: Aug 2007 צפה באלבומי התמונות של zrizi הודעות: 938	אז גם אם אני שם שמן זית על החזה עוף בתנור ולא בטיגון משתנים הערכים של החזה עוף והשמן?

15-09-07, 16:53	#11
m0she מנהל מחלקת התזונה תאריך הצטרפות: Oct 2005 צפה באלבומי התמונות של m0she הודעות: 5,474 כללי:: משה גלעדי גיל:: 20 עוסק ב:: סטודנט לרפואה	צריכים לבדוק את המספרים ספציפית לכל מזון אבל לפי דעתי 180 מעלות למשך זמן לא ארוך אמור להיות בסדר. __________________ We share the same biology, Regardless of ideology MosheG@israelbody.org

15-09-07, 17:31	#12
Night_Wolf Banned תאריך הצטרפות: Aug 2006 צפה באלבומי התמונות של Night_Wolf הודעות: 4,047 גיל:: דובוניטה שליייייייי	חחחחחחחחח סהר סהר סהר חחחחח למה שלא תאכל עוגת קצפת וזהו? כמו שטוקסיטי אמר הדבר היחיד שזה יתרום לך לשקט הנפשי שלך..מדי פעם לא יותר מזה. לך לטופי בר או לקיוסק בדרגת או למרכז סאדאב או ליינות ביתן ותבקש "אפשר בבקשה אגוזים לא קלויים" או שתסתכל טוב זה בא בהרבה אריזות שנה טובה יא חפרן :):):):) חולה עליך אחי!