תחליף לבשר?

eitanh1982 · 13-09-09, 14:56

אני לא צמחוני,פשוט לא סובל את החזה עוף ולא משתגע על בשר באופן כללי.
יש איזשהו תחליף לבשר?
אולי אבקות חלבון מורכבות יותר מאבקות החלבון הפשוטות?
ויטמנים שיש בבשר זו לא בעיה הרי להשלים עם תוספי המזון שיש היום.

הדרך היחידה שבה אני עוד איכשהו מסוגל לאכול בשר בזמן האחרון זה רק כקציצות,אבל מין הסתם העיבוד במיקסר של הבשר ואחרי זה עוד בישול של זה מוריד לא מעט מהערכים התזונתיים של הבשר לא?

הבנתי גם שבבשר יש חומצות משתנות או משו בסגנון שמאוד מכביד על הגוף,יש בזה משו?

xpl1 · 13-09-09, 15:03

אין כ"כ תחליף לאכול, גם מי שיגיד לך כן, לא תוכל לחיות מאבקות או להחליף באופן קבוע בשר באבקה... מכל בחינה שתשקול.

תנסה לאכול מה שטעים לך באיזה צורה שיש, גם קציצות זה טוב ואפשרי, אם בכל זאת אתה רוצה השלמה (שוב לא כתחליף קבוע), אבקות חלבון יכולות לעזור, לא חסר סוגים

propush · 13-09-09, 16:02

יש גם בודי בילדרים צימחוניים. בקינואה יש יחסית הרבה חלבון וזה יכול לעזור לך להשלים את הערכים. אתה יכול לאכול יותר קוטג' וביצים גם. חוץ מזה יש אבקות חלבון ביצה או קזאין.

eitanh1982 · 13-09-09, 19:06

ציטוט:

פורסם במקור על ידי propush

יש גם בודי בילדרים צימחוניים. בקינואה יש יחסית הרבה חלבון וזה יכול לעזור לך להשלים את הערכים. אתה יכול לאכול יותר קוטג' וביצים גם. חוץ מזה יש אבקות חלבון ביצה או קזאין.

השאלה היא האם זה תחליף הולם לבשר.
אומרים שחלבון מהצומח הוא לא איכותי מספיק אז קינואה זה לא הפתרון כנראה.
לאכול עוד ביצים או קוטג' לא נותן לי גוון בחלבונים,שזה עניין מאוד חשוב לפי כל מה שהבנתי.

יש אבקות חלבון מורכבות או משו בסגנון כתחליף?
יש אבקות חלבון מורכב שמחליפות ארוחות של לפני השינה למשל,האם יש משהו דומה למה שאני צריך עם הבשר?

אנדרוליזם · 13-09-09, 19:14

אפשרי.
תשלים קריאטין,חומצה פולית,b12,ברזל וכו' מתוספי תזונה.
את החלבון תחליף בקוטג'/ביצים/דגים(?)/אבקות חלבון וכו'.

אני כבר כמה ימים חיי רק מאבקת חלבון וחלבוני ביצה.

propush · 13-09-09, 19:18

ציטוט:

פורסם במקור על ידי eitanh1982

השאלה היא האם זה תחליף הולם לבשר.
אומרים שחלבון מהצומח הוא לא איכותי מספיק אז קינואה זה לא הפתרון כנראה.
לאכול עוד ביצים או קוטג' לא נותן לי גוון בחלבונים,שזה עניין מאוד חשוב לפי כל מה שהבנתי.

יש אבקות חלבון מורכבות או משו בסגנון כתחליף?
יש אבקות חלבון מורכב שמחליפות ארוחות של לפני השינה למשל,האם יש משהו דומה למה שאני צריך עם הבשר?

1. חלבונים מהחי הם אכן "מלאים" שזה אומר שהם מכילים את כל חומצות האמינו החיוניות. חבונים מהצומח הם אכן "לא מלאים". אבל, זה מהווה בעיה רק אם אתה אוכל סוג אחד של דגנים או קטניות אם אתה מגוון - אוכל אורז, חיטה, קינואה לא רק אחד מהם אז לא תהיה לך בעיה עם זה. זו גם הסיבה שבגללה כן סופרים חלבונים "לא מלאים".

2. כן. Pro complex ו nitro core של אופטימום ניוטרישן מכילות כמה סוגי חלבונים. כנ"ל חלק מהגיננרים כמו PRO COMLEX GAINER ו ISO GAINER של נטורבוליקס.
3. כן, אבקת חלבון קזאין או אחת מהאבקות מעל מתאימות. הן מחילות חלבון קזאין שמתפרק לאט.
4. יש הרבה שיקפצו עכשיו ויגידו שלא משנה איזה חלבון לקחת ומתי, אני חושב שזה כן משנה.

שוקולית · 13-09-09, 19:49

יש תחליפים לבשר, אבל הם לא תטעימים. אתה יכול לבקש מאמא שתכין קציצות מחזה עוף או הודו טחון בבית, זה עבודה אבל מספיק להרבה זמן. אתה יכול לקנות מוצרי עוף קפואים של מאמא עוף, יש חזה עוף בגריל ורצועות חזה עוף ורוסט חזה הודו ממש טעימים ואני אחת ששונאת בשר.. זה אמנם לא 100% איכותי כי בכל ז את מישהו הכין ושם בזה הרבה מלח. וזה 3% שומן אבל טעים וערכים מעולים.
ופסטרמה.
ודגים!
וגבינות.
וקציצות, מעוף טחון, או טונה, עם ביצה.

eitanh1982 · 13-09-09, 22:59

דבר ראשון - תודה לכולם על התשובות

דבר שני -

ציטוט:

פורסם במקור על ידי propush

1. חלבונים מהחי הם אכן "מלאים" שזה אומר שהם מכילים את כל חומצות האמינו החיוניות. חבונים מהצומח הם אכן "לא מלאים". אבל, זה מהווה בעיה רק אם אתה אוכל סוג אחד של דגנים או קטניות אם אתה מגוון - אוכל אורז, חיטה, קינואה לא רק אחד מהם אז לא תהיה לך בעיה עם זה. זו גם הסיבה שבגללה כן סופרים חלבונים "לא מלאים".

2. כן. Pro complex ו nitro core של אופטימום ניוטרישן מכילות כמה סוגי חלבונים. כנ"ל חלק מהגיננרים כמו PRO COMLEX GAINER ו ISO GAINER של נטורבוליקס.
3. כן, אבקת חלבון קזאין או אחת מהאבקות מעל מתאימות. הן מחילות חלבון קזאין שמתפרק לאט.
4. יש הרבה שיקפצו עכשיו ויגידו שלא משנה איזה חלבון לקחת ומתי, אני חושב שזה כן משנה.

אני שוקל כבר לא מעט זמן לקנות אחת מהאבקות -
http://www.israelbody.org/Index.asp?...ryID=89&Page=1
http://www.israelbody.org/Index.asp?...ryID=89&Page=1
כארוחה לפני השינה,בעיקר כי לוקח לי לא מעט זמן להרדם ואני לא רוצה שהגוף שלי יהיה בלי חלבון יותר מ8 שעות,אותן אבקות מתאימות גם למה שאני מדבר עליו בהקשר של הבשר?

עוד שאלה,כנראה שטיפשית...אני בעקרון שותה חלב עכשיו לפני השינה כסוג של "תחליף" לאבקות שהבאתי בלינקים,פשוט הבנתי שלוקח לחלבון פרה 6-8 שעות להתפרק בגוף של בן-אדם.
זה בכלל הגיוני מה שאני עושה? מה גם שאני עושה את זה עם חלב 1%.

propush · 13-09-09, 23:21

יש הרבה שטוענים שלא משנה מתי אתה אוכל אלא שהסך הכל יתאים. אני לא חושב ככה ואני חושב שזה כן משנה מתי את האוכל. החלבון הראשון מתאים לפני שינה השני זה חלבון מי גבינה - אם תאכל אותו אחרי שעתיים כבר אין לך חומצות אמינו בדם.
חלבון חלב (להלן קזאין) מתעכל לאט יותר מכל חלבון אחר. אז אם אתה גם חושב שהתזמון משמעותי אז תאכל מוצרי חלב בערב או אבקת חלבון קזאין.

סתם חלב בכמות כזו גדולה דיי מלא בסוכר חלב שזה גם לא כדאי בכלל וגם יש אנשים שרגישים לזה. מומלץ קוטג' או יוגורט.

xpl1 · 14-09-09, 01:04

ציטוט:

פורסם במקור על ידי eitanh1982

דבר ראשון - תודה לכולם על התשובות

דבר שני -

אני שוקל כבר לא מעט זמן לקנות אחת מהאבקות -
http://www.israelbody.org/index.asp?...ryid=89&page=1
http://www.israelbody.org/index.asp?...ryid=89&page=1
כארוחה לפני השינה,בעיקר כי לוקח לי לא מעט זמן להרדם ואני לא רוצה שהגוף שלי יהיה בלי חלבון יותר מ8 שעות,אותן אבקות מתאימות גם למה שאני מדבר עליו בהקשר של הבשר?

עוד שאלה,כנראה שטיפשית...אני בעקרון שותה חלב עכשיו לפני השינה כסוג של "תחליף" לאבקות שהבאתי בלינקים,פשוט הבנתי שלוקח לחלבון פרה 6-8 שעות להתפרק בגוף של בן-אדם.
זה בכלל הגיוני מה שאני עושה? מה גם שאני עושה את זה עם חלב 1%.

אם המטרה שלך היא לקנות את זה בשביל שזה יהיה מעין ארוחה לפני שינה, כדי שהגוף לא יהיה 8 שעות בלי אוכל, אל תקנה חד וחלק.

אתה פשוט צריך לאכול מספיק במשך כל היום, ואם בא לך לאכול לפני שינה, תאכל קוטג' או תשתה חלב וכו', אבל זה לא כזה משנה, הגוף לא יפרק שריר ב-8 שעות ועזוב שעות, גם לא בשבוע ויותר, שריר לא מתפרק כ"כ מהר כמו שאתה חושב, ככה שחבל על הכסף שלך.

eitanh1982 · 14-09-09, 02:32

אוקיי תודה.
אמנם יצאתי מבולבל כמו לפני כן בעקבות שתי ההודעות האחרונות שהציגו שתי גישות שונות אבל לפחות אני יודע שלשתות את החלב זה לא רעיון טוב,לא שחשבתי גם כשעשיתי את זה שזה רעיון מבריק במיוחד,למרות שאין לי רגישות לחלב אבל אם יש את הקטע של סוכר חלב ואני עכשיו בניסיון מעט להתחטב אז כנראה שזה לא הפתרון בשבלי.

עריכה: סתם עשיתי עכשיו חיפוש בגוגל על המשמעות של "סוכר חלב" מבחינתי(בתור אחד שרוצה לרדת במשקל),מסתבר שלא רק שזה באמת סוג של סוכר לא הכי בריא לגוף(גם למי שלא רגיש ללקטוז כמוני),זה גם מרכיב שהוא גורם משמעותי להווצרות חומצות חלב,בעצם משהו שכל אחד אמור להמנע ממנו.
טוב שבררתי

מקווה גם שזה עזר לאחרים שנכנסו לאשכול הזה במקרה,תמיד ידעתי שחלב בקר זה מהדברים הלא בריאים שיש אבל לא תארתי עד כמה.

xpl1 · 14-09-09, 02:51

יש לחלב את היתרונות שלו, אין סיבה להמנע.

יש המון קווי מחשבה לאנשים, כמו הארוחה הזו לפני שינה שעליה אתה מדבר, לדוגמא הרבה אנשים יגידו לך לא לאכול הרבה, או לא לאכול פחמימות או סוכרים לפני שינה. על עצמי אוכל להגיד לך, אני כבר המון זמן אוכל לפני השינה גרנולה עם משהו כמו חצי ליטר חלב, יוצא לי משהו כמו 600-700 קלוריות וכן זה יוצא לפני השינה, אני פשוט רעב בשעות האלו. תאמין לי ששום דבר רע לא קרה לי מזה.

eitanh1982 · 14-09-09, 03:15

כן אבל כשאתה בטט כמוני אתה מנסה להמנע כמה שאפשר מדברים שלא באמת חיוניים לגוף.

Sugarzaza · 14-09-09, 04:21

אין תחליף לבשר, מצטער

Holy_Templar · 14-09-09, 07:35

ציטוט:

פורסם במקור על ידי eitanh1982

אני לא צמחוני,פשוט לא סובל את החזה עוף ולא משתגע על בשר באופן כללי.
יש איזשהו תחליף לבשר?
אולי אבקות חלבון מורכבות יותר מאבקות החלבון הפשוטות?
ויטמנים שיש בבשר זו לא בעיה הרי להשלים עם תוספי המזון שיש היום.

הדרך היחידה שבה אני עוד איכשהו מסוגל לאכול בשר בזמן האחרון זה רק כקציצות,אבל מין הסתם העיבוד במיקסר של הבשר ואחרי זה עוד בישול של זה מוריד לא מעט מהערכים התזונתיים של הבשר לא?

הבנתי גם שבבשר יש חומצות משתנות או משו בסגנון שמאוד מכביד על הגוף,יש בזה משו?

בשר...

Bar's · 14-09-09, 12:06

אם אתה אוהב קציצות אז תקנה בשר טחון או חזה עוף טחון......

אנדרוליזם · 14-09-09, 21:17

ציטוט:

פורסם במקור על ידי sugarzaza

אין תחליף לבשר, מצטער

ע"פ מה קבעת את זה?
איזו אסטרואיד יש בקר שכ"כ חשוב?.

**גד"שניק** · 14-09-09, 21:41

תקנה בשר בקר טחון ותכין המבורגרים

אנדרוליזם · 16-09-09, 16:43

ציטוט:

פורסם במקור על ידי אנדרוליזם

ע"פ מה קבעת את זה?
איזו אסטרואיד יש בקר שכ"כ חשוב?.

...‏‏

Sugarzaza · 16-09-09, 17:00

ציטוט:

פורסם במקור על ידי אנדרוליזם

ע"פ מה קבעת את זה?
איזו אסטרואיד יש בקר שכ"כ חשוב?.

חלבון איכותי + שומן + כולסטרול + קלוריות + קריאטין + מולטי ויטמין

ראיתי מחקר אפילו שהראה שבתזונה שמבוססת על בשר וסויה, רמות הטסטוסטרון גבוהות יותר בצורה מובהקת לכיוון הבשר. סתם מעניין

13-09-09, 14:56	#1
eitanh1982 חבר מתחיל תאריך הצטרפות: Jan 2009 צפה באלבומי התמונות של eitanh1982 הודעות: 21	תחליף לבשר? אני לא צמחוני,פשוט לא סובל את החזה עוף ולא משתגע על בשר באופן כללי. יש איזשהו תחליף לבשר? אולי אבקות חלבון מורכבות יותר מאבקות החלבון הפשוטות? ויטמנים שיש בבשר זו לא בעיה הרי להשלים עם תוספי המזון שיש היום. הדרך היחידה שבה אני עוד איכשהו מסוגל לאכול בשר בזמן האחרון זה רק כקציצות,אבל מין הסתם העיבוד במיקסר של הבשר ואחרי זה עוד בישול של זה מוריד לא מעט מהערכים התזונתיים של הבשר לא? הבנתי גם שבבשר יש חומצות משתנות או משו בסגנון שמאוד מכביד על הגוף,יש בזה משו?

14-09-09, 02:32	#11
eitanh1982 חבר מתחיל תאריך הצטרפות: Jan 2009 צפה באלבומי התמונות של eitanh1982 הודעות: 21	אוקיי תודה. אמנם יצאתי מבולבל כמו לפני כן בעקבות שתי ההודעות האחרונות שהציגו שתי גישות שונות אבל לפחות אני יודע שלשתות את החלב זה לא רעיון טוב,לא שחשבתי גם כשעשיתי את זה שזה רעיון מבריק במיוחד,למרות שאין לי רגישות לחלב אבל אם יש את הקטע של סוכר חלב ואני עכשיו בניסיון מעט להתחטב אז כנראה שזה לא הפתרון בשבלי. עריכה: סתם עשיתי עכשיו חיפוש בגוגל על המשמעות של "סוכר חלב" מבחינתי(בתור אחד שרוצה לרדת במשקל),מסתבר שלא רק שזה באמת סוג של סוכר לא הכי בריא לגוף(גם למי שלא רגיש ללקטוז כמוני),זה גם מרכיב שהוא גורם משמעותי להווצרות חומצות חלב,בעצם משהו שכל אחד אמור להמנע ממנו. טוב שבררתי מקווה גם שזה עזר לאחרים שנכנסו לאשכול הזה במקרה,תמיד ידעתי שחלב בקר זה מהדברים הלא בריאים שיש אבל לא תארתי עד כמה. נערך לאחרונה על ידי eitanh1982, 14-09-09 בשעה 02:38.

14-09-09, 04:21	#14
Sugarzaza IsraelBody VIP - חבר יהלום תאריך הצטרפות: May 2007 צפה באלבומי התמונות של Sugarzaza הודעות: 4,708 גיל:: 20	אין תחליף לבשר, מצטער __________________ And most importantly: Everytime you squat above parallel, Rip drowns a kitten in milk Patience + Persistence = Progress. (Bill Starr, The Strongest Shall Survive)

13-09-09, 15:03	#2
xpl1 חבר פעיל תאריך הצטרפות: Apr 2007 צפה באלבומי התמונות של xpl1 הודעות: 621	אין כ"כ תחליף לאכול, גם מי שיגיד לך כן, לא תוכל לחיות מאבקות או להחליף באופן קבוע בשר באבקה... מכל בחינה שתשקול. תנסה לאכול מה שטעים לך באיזה צורה שיש, גם קציצות זה טוב ואפשרי, אם בכל זאת אתה רוצה השלמה (שוב לא כתחליף קבוע), אבקות חלבון יכולות לעזור, לא חסר סוגים

13-09-09, 16:02	#3
propush חבר פעיל תאריך הצטרפות: Jul 2009 צפה באלבומי התמונות של propush הודעות: 396 גיל:: 22 עוסק ב:: אכילה מרובה ^.^	יש גם בודי בילדרים צימחוניים. בקינואה יש יחסית הרבה חלבון וזה יכול לעזור לך להשלים את הערכים. אתה יכול לאכול יותר קוטג' וביצים גם. חוץ מזה יש אבקות חלבון ביצה או קזאין.

13-09-09, 19:14	#5
אנדרוליזם חבר פעיל תאריך הצטרפות: Aug 2009 צפה באלבומי התמונות של אנדרוליזם הודעות: 1,870 גיל:: 19 עוסק ב:: מחובר 24 שעות למזרקים חדר כושר: Go Kartiv	אפשרי. תשלים קריאטין,חומצה פולית,b12,ברזל וכו' מתוספי תזונה. את החלבון תחליף בקוטג'/ביצים/דגים(?)/אבקות חלבון וכו'. אני כבר כמה ימים חיי רק מאבקת חלבון וחלבוני ביצה.

13-09-09, 19:49	#7
שוקולית חבר פעיל תאריך הצטרפות: Jun 2009 צפה באלבומי התמונות של שוקולית הודעות: 146	יש תחליפים לבשר, אבל הם לא תטעימים. אתה יכול לבקש מאמא שתכין קציצות מחזה עוף או הודו טחון בבית, זה עבודה אבל מספיק להרבה זמן. אתה יכול לקנות מוצרי עוף קפואים של מאמא עוף, יש חזה עוף בגריל ורצועות חזה עוף ורוסט חזה הודו ממש טעימים ואני אחת ששונאת בשר.. זה אמנם לא 100% איכותי כי בכל ז את מישהו הכין ושם בזה הרבה מלח. וזה 3% שומן אבל טעים וערכים מעולים. ופסטרמה. ודגים! וגבינות. וקציצות, מעוף טחון, או טונה, עם ביצה.

13-09-09, 23:21	#9
propush חבר פעיל תאריך הצטרפות: Jul 2009 צפה באלבומי התמונות של propush הודעות: 396 גיל:: 22 עוסק ב:: אכילה מרובה ^.^	יש הרבה שטוענים שלא משנה מתי אתה אוכל אלא שהסך הכל יתאים. אני לא חושב ככה ואני חושב שזה כן משנה מתי את האוכל. החלבון הראשון מתאים לפני שינה השני זה חלבון מי גבינה - אם תאכל אותו אחרי שעתיים כבר אין לך חומצות אמינו בדם. חלבון חלב (להלן קזאין) מתעכל לאט יותר מכל חלבון אחר. אז אם אתה גם חושב שהתזמון משמעותי אז תאכל מוצרי חלב בערב או אבקת חלבון קזאין. סתם חלב בכמות כזו גדולה דיי מלא בסוכר חלב שזה גם לא כדאי בכלל וגם יש אנשים שרגישים לזה. מומלץ קוטג' או יוגורט.

14-09-09, 02:51	#12
xpl1 חבר פעיל תאריך הצטרפות: Apr 2007 צפה באלבומי התמונות של xpl1 הודעות: 621	יש לחלב את היתרונות שלו, אין סיבה להמנע. יש המון קווי מחשבה לאנשים, כמו הארוחה הזו לפני שינה שעליה אתה מדבר, לדוגמא הרבה אנשים יגידו לך לא לאכול הרבה, או לא לאכול פחמימות או סוכרים לפני שינה. על עצמי אוכל להגיד לך, אני כבר המון זמן אוכל לפני השינה גרנולה עם משהו כמו חצי ליטר חלב, יוצא לי משהו כמו 600-700 קלוריות וכן זה יוצא לפני השינה, אני פשוט רעב בשעות האלו. תאמין לי ששום דבר רע לא קרה לי מזה.

14-09-09, 03:15	#13
eitanh1982 חבר מתחיל תאריך הצטרפות: Jan 2009 צפה באלבומי התמונות של eitanh1982 הודעות: 21	כן אבל כשאתה בטט כמוני אתה מנסה להמנע כמה שאפשר מדברים שלא באמת חיוניים לגוף.

14-09-09, 12:06	#16
Bar's חבר ותיק (מועמד לחבר VIP) תאריך הצטרפות: May 2007 צפה באלבומי התמונות של Bar's הודעות: 1,417 כללי:: ג'וני	אם אתה אוהב קציצות אז תקנה בשר טחון או חזה עוף טחון......

14-09-09, 21:41	#18
גד"שניק Gay lord תאריך הצטרפות: Dec 2008 צפה באלבומי התמונות של גד"שניק הודעות: 1,174	תקנה בשר בקר טחון ותכין המבורגרים