ציטוט:
פורסם במקור על ידי nitro speed
ידידי.
אתה מדבר שטויות ללא ביסוס.
מה שאתה אומר לא קיים,אין כזה דבר שהגוף לא מנצל את החלבון בגלל המקור שלו.
|
הוא דווקא כן צודק.
אתה בכלל יודע מה זה ערך ביולוגי?
בטבלה של הארדקור ניתן לראות שלביצה יש ע"ב של 94, שזה אומר שהגוף יפיק ממה יותר חומצות אמינו לעומת עדשים שהגוף לא יפיק מהם את כל חומצות האמינו כמו מהביצה (גם אם הם היו חלבון מלא).