ציטוט:
פורסם במקור על ידי kamikazi
קודם כול זה לא מיתוס, אלא דברים שיש להם בסיס מדעי...
הרעיון שעומד מאחורי צריכת פחממות כול 2.5 עד 3.5 שעות הוא כזה: קודם כול עלמנת לשמור על הסינטזה של גליקוגן לאחר האימון (עגירת סוכר) אתה חייב לשמור על הספקה קבוע וסדירה של פחממות למעיים. אם מתרחשת הפרעה כולשהי בזרימה הזאת של הפחממות אפילו לכמה שעות, עגירת גליקוגן נפגעת. זה קורה בגלל שעגירת גליקוגן תלויה באנזים העגירה שתלוי בזרימה רציפה של אינסולין המופרש בעתר צריכת סוכרים. בקיצור כול מה שגורם לרמת האינסלוין בדם לדעוך פוגע גם בעגירת גליקוגן.
השורה התחתונה למי שהסתבך עם המושגים היא שעלמנת לשחזר את השריר ואת מאגרי האנרגיה לפעולה תקינה ואופטימלית לאחר האימון לקרעת האימון הבא, מומלץ לצרוך פחממות לאורך היום בארוחות קטנות ולתת דגש מיוחד על אחרי ולפני האימון.
|
רגע רגע רגע..
זה אומר שאם כל הפחמימות שלי באות מלחם שיש לו gi גבוהה ונספג מהר אני לא יגדל או יגדל גרוע יותר מאם אני יוכל רק תפוחי אדמה שנספגות יותר לעט?