אשכול: שאלה בנוגע ללחם..
צפיה בהודעה בודדת
ישן 08-09-08, 17:53   #7
tsachiy
חבר מתחיל
 
תאריך הצטרפות: Sep 2008
הודעות: 11
ברירת מחדל
ציטוט:
פורסם במקור על ידי יניב צוות ישראלבודי צפה בהודעה
החלק הקשה בלחם קשה רק בגלל שהוא חשוף לשכבת החום מהתנור בעוד שהחלק הפנימי לא
הבצק הוא אותו בצק
יכול להיות שבגלל שהוא חשוף לשכבת החום משהו משתנה בו מבחינת רכיבים או אנערף מה..חח
tsachiy מנותק   הגב עם ציטוט