תיהיה בריא איזה שקשוקה עשית פה... אתה לא יכול לשאול מסודר???
שומן טראנס זה שומן צימחי שעובר תהליך כימי מיוחד עם מימן, (כמו שמכינים קריסטל מאפדרין). יש אותו מעט גם בבשר.
השומן הטוב ביותר הוא חד בלתי רווי כמו שמן זית ואבוקדו, גרעיני חמניות ששאלת הם מקור לאומגה 6 שלא חסר לנו ממנו בכלל, דוורא חסר לנו אומגה 3 בתפריטים וזה חשוב מאוד.
|