אשכול: טונה
צפיה בהודעה בודדת
ישן 04-06-07, 14:26   #9
יותם טלר
חבר פעיל
 
תאריך הצטרפות: Oct 2005
הודעות: 858
ברירת מחדל

השמן בו משמרים את הטונה הינו שמן כותנה, ערכיו התזונתיים גרועים למדי ומומלץ להמנע ממנו.
הוסיפו כף שמן זית (15 גרם שומן) לקופסת טונה במים, וכך תהנו משני העולמות.

אני אישית אוהב להכין מעיין רוטב סלט ולערבב אותו עם הטונה:
-כף שמן זית.
-שתי כפות לימון סחוט.
-כפית חומץ בלסמי.
-שום קצוץ, מלח ופלפל שחור.

יוצא מעולה, אני מכין בכמויות גדולות יותר ומחזיק צנצנת במקרר.

יותם.
יותם טלר מנותק   הגב עם ציטוט