ישראלבודי

ישראלבודי (https://israelbody.com/index.php)
-   תזונה ותוספים (https://israelbody.com/forumdisplay.php?f=5)
-   -   ירקות מבושלים מטוגנים (https://israelbody.com/showthread.php?t=21939)

sandrik 18-10-07 16:17

ירקות מבושלים מטוגנים
 
היי,
לרב אני אוכלת את קבוצת ה"וויטמינים שלי"
שזה הירקות,
בתוך מרק מבושל
או בתוך חביתת ירקות.
והשאלה היא...האם הערך של ויטמינים לא נעלם אחרי בישול או מעט טיגון?

trx--->sus 18-10-07 16:29

לאחר בישול לא לאחר טיגון על פי ההיגיון אני חושב שלא אבל אני לא בטוח

stimpy0 18-10-07 18:12

גם לדעתי לא

Danzig 18-10-07 19:15

כן.

trx--->sus 18-10-07 19:29

ציטוט:

פורסם במקור על ידי Danzig
כן.

תסביר

Danzig 18-10-07 19:30

גם לאחר בישול וגם לאחר טיגון הירקות מאבדים מהויטמינים, לא מכולם אבל מאבדים חלקם.


כל הזמנים הם GMT +3. השעה כרגע היא 08:25.

מופעל על: vBulletin Version 3.7.2
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
כל הזכויות שמורות לישראלבודי בע"מ