|
תזונה ותוספים מה לאכול, מתי ולמה, תפריטים,אילו תוספי מזון מתאימים ועוד.. |
|
הגדרות אשכול | אפשרויות הצגת נושא |
18-08-08, 21:49 | #1 |
מפקח ראשי
|
סיקור דגני בוקר
שלום,
אני יודע שהרבה מחברי הפורום צורכים דגני בוקר (כן לא רק שיבולת שועל ) אז החלטתי לסקר עבורכם כמה סוגי קורנפלקסים איכותיים לפי ערכם התזונתי ולפי הטעם,במקרה הזה טעמי האישי. לכל דגן יהיה קריטריוני בחינה מ-1-10: א. ערכים ב. טעם ג. שובע רשימת דגני הבוקר: 1. ברנפלקס ללא תוספת סוכר/תלמה 2.פייבר 1 /נסטלה 3.מולטי צ'ריוס/נסטלה 4.ביופלקס/תלמה 5.דלי פקאן/תלמה 6.קראנצ'ים/תלמה 7.אל בראן/קלוגס את הדגנים חלקתי ל-2 קבוצות: א. דגני בוקר המתאימים לחיטוב ב. דגני בוקר המתאימים למסה *כמובן שהכל תלוי בסך הכל של התפריט ,אבל יש העדפה מסויימת לדגנים בעלי ערך קלורי נמוך יותר. קבוצה ראשונה-דגני בוקר המתאימים לחיטוב 1.ברנפלקס/תלמה ערכים קלוריות:216 פחמימות:26.1 חלבונים:11 שומנים:2.5 סיבים תזונתיים 26.7 ציון ברנפלקס/תלמה ערכים - 8/10 בהתחשב בסך הקלורי ובכמות הסיבים התזונתיים הערכים טובים מאוד. טעם - 5/10 אי אפשר להגיד על זה טעים ,אבל מצד שני אי אפשר להגיד על זה מגעיל. שובע - 7/10 כמות של 60 ג' ומעלה עם שתייה מספק של מים יתרמו לשובע. ציון כללי - 7/10 2.פייבר1/נסטלה ערכים קלוריות:196 פחמימות:35 חלבונים:8 שומנים:2.5 סיבים תזונתיים 47 ציון פייבר 1/נסטלה ערכים - 10/10 בהתחשב בסך הקלורי ובכמות הסיבים התזונתיים הערכים לא יכולים להיות טובים יותר. טעם - 7/10 אני אישית מאוד אוהב את הטעם של זה יש מתיקות מסויימת ומרקם טוב. שובע - 8/10 עם צריכה מספקת של מים גורם להרגשת מלאות ושובע למשך זמן. ציון כללי - 8/10 3.אל בראן/קלוגס ערכים קלוריות:249 פחמימות:74 חלבונים:14 שומנים:1 סיבים תזונתיים 14 ציון אל בראן/קלוגס ערכים - 4/10 בהתחשב בסך הקלורי ובכמות הסיבים התזונתיים הלא גבוהה הערכים לא מרשימים במיוחד. טעם - 1/10 טעם ממש מר בהתחלה הזכיר לי טעם של סיגריות ,לא יכול להיות גרוע יותר. שובע - 2/10 בהתחשב בטעם הנוראי של דגנים אלו ,לא ניתן לאכול כמות כלשהי שתגרום לשובע. ציון כללי - 3/10 4.קראנצ'ים/תלמה ערכים קלוריות:301 פחמימות:68 חלבונים:11 שומנים:1 סיבים תזונתיים 14 ציון קראנצ'ים/תלמה ערכים - 5/10 בהתחשב בסך הקלורי ובכמות הסיבים התזונתיים הערכים לא מספקים את הסחורה. טעם - 10/10טעם מעולה מתוק קראנצ'י כמו השם . שובע - 4/10 לא הייתי אומר שזה משביע זה כמו ממתק שאפשר לאכול עוד ועוד. ציון כללי - 6/10 המנצח בקטגוריה-פייבר 1/נסטלה קבוצה שניה-דגני בוקר המתאימים למסה 1.מולטי צ'ריוס/נסטלה ערכים קלוריות:357 פחמימות:72 חלבונים:8 שומנים:4 ציון מולטי צ'ריוס/נסטלה ערכים - 7/10 ערכים סבירים מאוד לדגן בוקר המיועד למסה. טעם - 8/10 טעים מאוד אמנם לא כמו הצ'ריוס הרגיל,אבל לא רחוק ממנו. שובע - 5/10בכמות גדולה נותן תחושה של שובע רגעי ,אבל מדובר במסה מי רוצה להיות שבע? ציון כללי - 7/10 2.ביופלקס/תלמה ערכים קלוריות:330 פחמימות:68 חלבונים:10 שומנים:2 ציון ביופלקס/תלמה ערכים - 7/10 ערכים טובים לדגן בוקר המיועד למסה טעם - 5/10 מזכיר מאוד את הברנפלקס דבר שלא היינו רוצי לאכול במסה שובע - 8/10 בהתחשב בדגני בוקר המיועדים למסה ביופלקס מעניק שובע עקב כמות הסיבים הפרה ביוטיים המצויים בו. ציון כללי - 5.5/10 3.דלי פקאן/תלמה ערכים קלוריות:382 פחמימות:73 חלבונים:9 שומנים:6 ציון דלי פקאן/תלמה ערכים - 5/10 כמות סוכרים גבוהה יחסית וגם כמות השומן. טעם - 9/10 טעם מעולה הפקאנים מוסיפים המון. שובע - 5/10 טעים כמו ממתק ככה שלחפש מזה שובע זה ממש לא לעניין. ציון כללי - 8/10 המנצח בקטגוריה-דלי פקאן/תלמה מקווה שזה יעזור לחברי הפורום בלבטים בנוגע לדגני בוקר. |