כמה ביצים כדאי לאכול על הבוקר בחיטוב?

[איתן קטן]

א) אין לך מה לדאוג בנוגע לכולסטרול כי רמות הכולסטרול בדם מושפעות בצורה מינורית ע"י התזונה.
ב) אין המלצה חד משמעית בנוגע לכמות הביצים שאפשר לאכול ביום, אבל רוב המחקרים שקראתי בנושא מראים שאכילת 2 ביום שלמות ביום לא פוגעים בדבר. להיפך, החלמון עשיר בויטמינים ומינרלים. בנוסף, גם אם אדם בריא יאכל 10 ביצים ליום לא יקרה לו כלום, אבל לא ניתן לדעת מה יקרה בטווח הרחוק.
בשורה התחתונה- נסה להגוון במקורות החלבון שלך. כמו שנאמר לפניי, בצבא יש המון קוטג', גבינות וגם עופות/ בשר. אם אין, תתבסס על ביצים, 2-3 שלמות והשאר חלבון בלבד.