אין צריכה מינימלית לפחמימות, אפשר לחיות בלעדיהן בלי פגיעה בבריאות.
העניין שיש קצת יתרון לשמירה על כמות נמוכה ולא אפסית, מבחינת שמירה על מסת שריר.
זברה,תגיד לי בבקשה אם אני טועה ,במחסור פחממתי בגוף המח ישתמש בתוצרי שומן שלא נכנסים למעגל חומצן לימון שיגרום לעודף גופי קטון (קטוזיס) שיביא לריכוז גבוהה של החומצה בדם .