|
|||||||
| תזונה ותוספים מה לאכול, מתי ולמה, תפריטים,אילו תוספי מזון מתאימים ועוד.. |
|
|
הגדרות אשכול | אפשרויות הצגת נושא |
21-04-08, 17:20
|
#1 |
|
חבר פעיל
|
שאלה בנוגע לשילוב חלבון מלא ולא מלא
יש לי שאלה בנוגע לשילוב של שניהם.
נניח שאכלתי בארוחה 150 גרם של חזה הודו (לפני בישול), יחד עם 100 גרם של פסטה (לפני בישול ). האם ה38 גר' חלבון מלא מחזה ההודו ו13 גרם החלבון הלא מלא מהפסטה יתנו לי ביחד 51 גרם של חלבון מלא ואיכותי? השאלה הזאת התעוררה משום שקראתי שצימחונים משלבים קטניות ודגנים ע"מ לקבל הרכב חומצות אמינו מלא בארוחה, כמו למשל אכילת מג'דרה. אז האם החלבון המלא "הופך" את החלבון הלא מלא לחלבון מלא ? |
|
|
תצוגה בשכבות