משהו יוכל לעזור לי באורז

bigwave1 · 23-09-07, 02:20

בבקשה:
קודם כל תכין מראש את האורז ותרתיח מים
על כל חצי כוס אורז שמים כוס מים
אופן ההכנה:

1. קח סיר, שים קצת שמן ושים על אש בינונית-קטנה.(בנתיים תדאג שיש מים רותחים בקומקום)
2. אחרי דקה שהסיר עם השמן על הגז תשפוך לתוכו את האורז ותערבב קצת .
3. כעבור כמה דקות תוריד את הסיר מהגז (אני מדגיש- תוריד אותו מהגז) , שים קצת מלח ואפשר גם
פפריקה או תבלין אחר, ושים מים רותחים בהתאמה ותערבב קצת( זוכר? על כל כוס אורז כוס מים)- שים לב!
תיהיה זהיר ברגע שאתה שופך את המים לתוך הסיר כי התגובה הראשונה של המים והאורז
קצת קופצנית :-)
4. להנמיך את האש לאש קטנה , לשים את הסיר ולסגור עם המכסה.
5. לעקוב אחרי כ 6-7 דקות עד שנגמרים המים בסיר, וזהו!
בתיאבון

23-09-07, 02:20	#2
bigwave1 חבר פעיל תאריך הצטרפות: Jul 2007 צפה באלבומי התמונות של bigwave1 הודעות: 830	בבקשה: קודם כל תכין מראש את האורז ותרתיח מים על כל חצי כוס אורז שמים כוס מים אופן ההכנה: 1. קח סיר, שים קצת שמן ושים על אש בינונית-קטנה.(בנתיים תדאג שיש מים רותחים בקומקום) 2. אחרי דקה שהסיר עם השמן על הגז תשפוך לתוכו את האורז ותערבב קצת . 3. כעבור כמה דקות תוריד את הסיר מהגז (אני מדגיש- תוריד אותו מהגז) , שים קצת מלח ואפשר גם פפריקה או תבלין אחר, ושים מים רותחים בהתאמה ותערבב קצת( זוכר? על כל כוס אורז כוס מים)- שים לב! תיהיה זהיר ברגע שאתה שופך את המים לתוך הסיר כי התגובה הראשונה של המים והאורז קצת קופצנית :-) 4. להנמיך את האש לאש קטנה , לשים את הסיר ולסגור עם המכסה. 5. לעקוב אחרי כ 6-7 דקות עד שנגמרים המים בסיר, וזהו! בתיאבון __________________ שמוליק