מינרלים ופיתוח גוף

[maya]

המינרלים החשובים לפיתוח גוף

כשמדברים על כמה חשובים מינרלים לפיתוח גוף, אפשר להסתכל עלמחקרים של ספורט כדי לענות על לפחות אחת מהשאלות הבאות.

1. האם מינרלים משפיעיםישירות על פעילות השריר, סינתזה של חלבון?

2

. האם אימונים מגבירים את הצורךבמינרלים אצל ספורטאים?

3

. האם לאתלטים יש מינון מיוחד של מינרלים אלה?

4

. האם תוספות של מינרל מסוים ישפרו הישגים, וגדילה של שריר?

אם השאלות האלה, אפשר לעבורכעת על המינרלים הטובים ביותר לעלייה בגדילה ובכוח.

הנה ברשימה בסדריורד:

10. אשלגן:

מינרלזה הוא אלקטרוליט חשוב שמצוי בתאי שריר ועובד בשילוב עם נתרן כדי לאזן את רמות המיםבגוף.

אשלגן גם משחק תפקיד קריטי בניווט איתותים חשמליים לאורך מערכת העצבים, והשרירים ומכאן הוא מסייע לכיווץ השריר.

חשוב לפעילות הכליות ובלוטתהאדרנל.

אשלגן גם מעורב במאגרי הגליקוגן בגוף. חוסר איזון בין נתרן ואשלגן יכוללהוביל לרמות לא מתאימות של מים בגוף (כמובן גם בשרירים) מה שגורם להתייבשות, התכווצויות שריר, וחולשה.

מינון: 1000-2000 מג' מזונותעשירים: נמצא בעיקר בירקות ובפירות, פחות ממזונות ממקור בעלי חיים.

9. נחושת

רקלאחרונה התגלה מינרל זה כחשוב למפתחי גוף. הוא נמצא ברשימה לא בגלל התמיכה שלובהעברת חמצן בגוף, אלא בגלל שנחושת הראתה עלייה בזרימת הדם בזמן אימון אינטנסיבי. העובדה מובילה אותנו להבנה שנחושת משחקת תפקיד מרכזי בעבודה שרירית אינטנסיבית, כמועבודה של מפתחי גוף.

נחושת מסייעת למטבוליזם של חלבונים, וחיונית לספיגת ברזל. למרות שרב האנשים מקבלים מספיק ממינרל זה בתזונה, זה רעיון טוב לקחת נחושת כתוסףתזונה.

מינון: 2-2.5 מג' ליום מזונותעשירים: אבוקדו אגוזים, פטריות, קטניות, שוקולד ומוצרי קקאו, שיפון.

8. ונדיום

מינרלזה הוא אינו אלקטרוליט, ורק בזמן האחרון הוא קיבל תשומת-לב ממפתחי גוף, עקב הצורההמלחית שלו- ונדיל סולפאט(VANADYL SULFATE). תכונות המינרל לספורטאים:

1

. מייצבמסירת הודעות לתאי גוף שתוכנן הוא: בניית חלבון חדש לבניית התא.

2

. מגביר אתמטילת הפחמימות (הגלוקוז) מן הדם אל התא, לכן מוריד את רמת הסוכר בדם

3

. מגביראת נטילת החומצות-האמיניות.

4

. מסייע לספורטאי ביכולתו לממש את הפוטנציאל המרבילשם הגדלת מסת -השריר.

5

. מוריד את רמת הכולסטרול הרע ומגביר את מסתהשומנים.

6

. ממריץ את ייצור הגליקוגן, בשרירים ובכבד.

7

. משפר את סבולתהשרירים ולכן מאפשר אימון ארוך יותר

8

. חוסך ומפצה על אובדן אשלגן בשריר-הלבולכן חשוב לפעילות לב תקינה במאמץ.

מינון: 30-60 מ"ג

7

. ברזל

חשובלזכור שברזל חיוני ליצירת המוגלובין (ליצירת תאי דם אדומים ) שאחראי על העברת חמצןלתוך הרקמות ובכך הוא מסייע בייצור אנרגי בשריר (במעגל קרבס). איך זה קשור לפיתוחגוף? ובכן היכולת להתאושש בין הסטים קשורה באיכות המערכת האירובית של מפתח הגוף. ככל שיש יותר חמצן לספק לשריר, ככה השריר יוכל להתאושש מהר יותר, לקראת הסטהבא.

ברזל חיוני בייצור המיוגלובולין שבשרירים, באנזימים של חמצון. עוזר בקליטתויטמין C , ויטמין מספר 1 למפתחי גוף.

מינון: 15-30 מ"ג מזונותעשירים: כבד, בשר, חלמון ביצה, דגנים מלאים, ירקות כהים, קיטניות, מולסה, משמש, שזיפים, מיובשים, צימוקים.

6

. זרחן:

מינרלשנמצא בגוף בכמויות גדולות, זרחן קשור קשר ישיר עם חילוף החומרים האימוני עקבהעובדה שהוא מייצר מולקולות אנרגיה כמו אדנוזין טרי פוספט (ATP)וקריאטיןפוספט.

זרחן עובד במגביל עם סידן, כך שזה חשוב לשמור על נטילת זרחן וסידן ביחסשל 1:1 ; חוסר איזון ביניהם יגרום לבעיות תזונה. מחקרים הראו שבזמן אימון לזרחן ישהשפעה של רמות חומצת החלב בכך שהוא מוריד אותם.

זרחן מסייע לחומצות האמינו לחדורולחלחל לתוך התאים.

מינון: 800 - 1200 מ"ג מזונותעשירים: חלב, גבינה, ביצים, דגים, בשר, קיטניות, אגוזים, דגנים מלאים.