פחמימה מהירה בזמן אימון

[erezg]

פורסם במקור על ידי MosheB

לרובם יש אינדקס גליקמי בינוני - גבוה ביחס ללחם לבן
http://www.tcb.ac.il/Extra/type1file/gilists.html

דווקא טבלה זו מוכיחה את טענתי.

ראה מה כתוב בראשיתה.

המסומנים בחום - GI נמוך
המסומנים בכחול - בינוני
המסומנים באדום - גבוה

לבד מאבטיח אין ולו פרי אחד עם GI גבוה.

בנוסף הפירות עם GI בינוני הם בודדים (מלון, אננס, צימוקים וכד').


הרוב הגדול של הפירות מסומנים בחום והם בעלי GI נמוך ושוב מאחר והם מכילים אחוז גבוה של פרוקטוז.