יש לי שאלה לגבי ערכיים תזונתאים של מוצר כשלהו

[סהר!]

עכשיו כשכולם בחיטוב,ורוצים להוריד את אחוזי השומן.
אז באוכל צריך להסתכל על קלוריות או על השומן הרגיל שיש בכל דבר וכמובן גם על השומן הרוי(השומן שעושה בדן-אדם שמן).
כי למשל בקורנפלקס הרגיל יש לו בערך 380 קלוריות ל100 גרם אבל שומן 0.6 ושומן רוי לא מצוין אז לא הבנתי אם זה טוב או לא