מלטודקסטרין

[ironman]

למישהו יש מושג עד כמה אני מוריד את האינדקס הגליקמי שלה עם אני מוסיף לה סיבים נגיד 100 גרם מלטודקסטרין ועוד תוספת של 5 גרם סיבים שיגיעו מדייסבית ישפיעו משמעותית על הערך הגליקמי יחדיו?
נניח ואני סובל מחוסר זמן אז אני מכין לי גיינר באמצע היום על בסיס מלטודקסטרין ולא רוצה סתם קפיצה ברמת סוכר כמה גרם סיבים יכול לפתור את הבעיה משמעותי?

[Ori-Silver]

האינדקס הגליקמי לא משנה אבל כן זה יוריד את האינדקס הגליקמי בהרבה המלצה שלי תעשה שייק עם אבקת חלבון +שיבולת שועל ובננה תטחן הכל במקסר ויוצא מעדן

[ironman]

לא ענית לי אני לא בונה על המחקרים האחרונים....אני רוצה להוריד את האינדקס גליקמי שלה לפחות לחצי ממה שיש במלטודקסטרין כמה סיבים דרושים זה השאלה?

[Shlomik]

פורסם במקור על ידי ironman

למישהו יש מושג עד כמה אני מוריד את האינדקס הגליקמי שלה עם אני מוסיף לה סיבים נגיד 100 גרם מלטודקסטרין ועוד תוספת של 5 גרם סיבים שיגיעו מדייסבית ישפיעו משמעותית על הערך הגליקמי יחדיו?
נניח ואני סובל מחוסר זמן אז אני מכין לי גיינר באמצע היום על בסיס מלטודקסטרין ולא רוצה סתם קפיצה ברמת סוכר כמה גרם סיבים יכול לפתור את הבעיה משמעותי?

אני לא חושב שמישהו פה יכול לענות לך על זה, אני אישית לא פגשתי מחקרים שבודקים בכמה סיבים מורידים את הערך הגליקמי של מוצר.
אבל שומן וסיבים אמורים להוריד בצורה משמעותית.
למה לך להוריד את הערך הגליקמי של מלטודקסטרין?

[ironman]

פורסם במקור על ידי Shlomik

אני לא חושב שמישהו פה יכול לענות לך על זה, אני אישית לא פגשתי מחקרים שבודקים בכמה סיבים מורידים את הערך הגליקמי של מוצר.
אבל שומן וסיבים אמורים להוריד בצורה משמעותית.
למה לך להוריד את הערך הגליקמי של מלטודקסטרין?

לפעמים שאין זמן לאכול אז מלטודקסטרין וחלבון מי גבינה כמו הגיינרים רק חשבתי להוסיף לזה סיבים כדי להוריד את האינדקס הגליקמי כמובן שגם שומן מעט...
דיברו פה פעם על הסיבים שהם משפיעים על הערך הגליקמי השאלה כמה אני צריך שזה יהיה משמעותי כי למלטודקסטרין אינדקס גליקמי מאוד גבוהה .

[Shlomik]

פורסם במקור על ידי ironman

לפעמים שאין זמן לאכול אז מלטודקסטרין וחלבון מי גבינה כמו הגיינרים רק חשבתי להוסיף לזה סיבים כדי להוריד את האינדקס הגליקמי כמובן שגם שומן מעט...
דיברו פה פעם על הסיבים שהם משפיעים על הערך הגליקמי השאלה כמה אני צריך שזה יהיה משמעותי כי למלטודקסטרין אינדקס גליקמי מאוד גבוהה .

הבנתי למה חשבת להוסיף את הסיבים אבל לא הבנתי למה אתה מנסה להוריד את הערך הגליקמי?
זה ישפיע לך רק על מידת הרעב לא יותר מזה פשוט תוסיף סיבים ושומן ותשתה עם זה הרבה מים ואתה אמור להיות מספיק שבע עד הארוחה הבאה.

[ironman]

פורסם במקור על ידי Shlomik

הבנתי למה חשבת להוסיף את הסיבים אבל לא הבנתי למה אתה מנסה להוריד את הערך הגליקמי?
זה ישפיע לך רק על מידת הרעב לא יותר מזה פשוט תוסיף סיבים ושומן ותשתה עם זה הרבה מים ואתה אמור להיות מספיק שבע עד הארוחה הבאה.

כדי לא להקפיץ אינסולין יותר מידיי זה הכל לשמור על רמה קבועה לאורך היום

[Shlomik]

פורסם במקור על ידי ironman

כדי לא להקפיץ אינסולין יותר מידיי זה הכל לשמור על רמה קבועה לאורך היום

מאותה כמות של פחמימות תופרש אותה כמות של אינסולין רק לאורכי זמן שונים.
אתה בכל מקרה תגרום לעליה ברמות האינסולין זה לא משנה.

אתה בטח מתעסק במיתוס הישן שמזונות בעלי ערך גליקמי גבוה גורמים להצטברות של שומן זה לא נכון, אם תרצה אני אשמח לפרט למרות שחיפוש קטן בפורום יפנה אותך לכל המידע שאתה צריך.

[Ori-Silver]

לפי מה שקראתי סיבים מסיסים במים יכולים להוריד את האינדקס הגליקמי של הארוחה בצורה משמעותית תריץ בגוגל חיפוש זה יתן לך מלא מידע וגם את המקורות של האוכל שמכילים סיבים מסיסים במים

[ironman]

פורסם במקור על ידי ori-silver

לפי מה שקראתי סיבים מסיסים במים יכולים להוריד את האינדקס הגליקמי של הארוחה בצורה משמעותית תריץ בגוגל חיפוש זה יתן לך מלא מידע וגם את המקורות של האוכל שמכילים סיבים מסיסים במים

חשבתי על דייסבית של רמדיה זה מיוחד למשקאות גם מה אתה אומר?

[ironman]

טוב מצאתי כבר על השיבולת שועל יש השפעה רבה על הרמת סוכר ככה שדייסבית של שיבולת תעשה את העבודה פה.

[Ori-Silver]

רק אל תשים יותר מידי דייסבית תערבב חצי חצי ביחד עם שיבולת שועל כי זה יספוד לך את המים ויצא לך דייסת גיינר