שום וטסטוסטרון

[Eli]

בפורום אימונים הוקפץ פוסט על לשפשף או לא לשפשף, לגמור או לא לגמור, עם שמן זית או שמן קנולה... אנטון ציין משהו מעניין:

אם אתם רוצים שיטה יותר פשוטה להעלות את רמות הטסטוסטרון (וגם להוריד את רמות הקורטיזול), פשוט תאכלו שן של שום לפני האימון. אני יכול להביא מאמר שמוכיח את זה.

בהיעדר סימוכין חיפשתי באינטרנט וזה מה שמצאתי:

Garlic Supplementation Increases Testicular Testosterone and Decreases Plasma Corticosterone in Rats Fed a High Protein Diet
Yuriko Oi1, Mika Imafuku, Chiaki Shishido, Yutaka Kominato*, Syoji Nishimura* and Kazuo Iwai

Laboratory of Nutrition Chemistry, Faculty of Home Economics, Kobe Women’s University, Suma-ku, Kobe 654-8585, Japan and * Riken Chemical Industry Limited Company, Fushimi-ku, Kyoto 612-8404, Japan

1To whom correspondence should be addressed. E-mail: oi@suma.kobe-wu.ac.jp.

The effects of garlic supplementation on protein metabolism were investigated by measuring testis testosterone and plasma corticosterone in rats fed diets with different protein levels. In Experiment 1, rats were fed experimental diets with different protein levels (40, 25 or 10 g/100 g casein) with or without 0.8 g/100 g garlic powder. After 28 d of feeding, testosterone contents in the testis were significantly higher and plasma corticosterone concentrations were significantly lower in rats fed 40 and 25% casein diets with garlic powder than in those fed the same diets without garlic powder. Urinary excretion of 17-ketosteroid (an index of testosterone), nitrogen balance and hepatic arginase activity were significantly higher in rats fed the 40% casein diet with garlic powder than in the 40% casein controls. In Experiment 2, the effect of diallyldisulfide (a major volatile sulfur-containing compound in garlic) on the secretion of luteinizing hormone (LH) from the pituitary gland, which regulates testosterone production in the testis, was investigated in anesthetized rats. Plasma LH concentration increased dose dependently after administration of diallyldisulfide (P < 0.01, r = 0.558). These results suggest that dietary supplementation with 0.8 g/100 g garlic alters hormones associated with protein anabolism by increasing testicular testosterone and decreasing plasma corticosterone in rats fed a high protein diet

.

בקיצור, זה נכון על סמך ניסויים על חולדות. השאלה היא למה דווקא לפני אימון? הרי רמת הטסטוסטרון תעלה ממילא באימון, אולי עדיף לשמור את זה לזמן אחר? אני אישית אוכל בערב כנגד מחלות.