שאלה בקשר לויטמין b12

idoshaq · 31-05-09, 20:03

אפשר לקבל שמות מאכלים בהם ריכוז הויטמין b12 גבוה?

לאלו שבחיטוב וסובלים מעייפות.. המאכלים המועשרים בויטמין הזה יכולים לעזור..

תודה לעוזרים

Melamed · 31-05-09, 20:09

וואי באמת יכול לעזור לי העייפות קשורה לויטמין b12? אם כן אני מצטרף לשאלה שלך

DanielP · 31-05-09, 20:10

ברזל קשור לעייפות^
אבל גם אפשרי.. דבר גורר דבר

Melamed · 31-05-09, 20:11

במה יש ברזל או b12?

Monosodium Glutamat · 31-05-09, 20:12

מקורות לוויטמין B12

ויטמין B12 איננו נוצר בצמחים וגם לא בבעלי חיים, אלא אך ורק על ידי חיידקים (בקטריה) ועל ידי חיידקים קדומים (ארכאיה), ומהם הוא מגיע לגופם של בעלי החיים.

ויטמין B12 נמצא באופן טבעי במאכלים שמקורם מן החי: בשר (בעיקר בכבד בקר), דגים, פירות ים, ביצים, מוצרי חלב.

קיימים חילוקי דעות, האם קיים ויטמין B12 פעיל באצות מסוגים מסוימים, כגון אצות אדומות מסוג פורפירה Porphyra (משווקות ביפן כמאכל בשם נורי Nori) [1] [2] או לא. [3] [4]

מקורות טבעיים נוספים: עשב-מרפא סיני בשם ‎Dang Gui‏ (‎Angelica sinensis‏) ומאכלים שונים שעברו תסיסה בתהליך הפקתם.

מאכלים שונים מועשרים בוויטמין B12 - לעתים, עקב תקנות בריאותיות הקיימות במדינות שונות - כגון: דגני בוקר, חטיפים שונים, משקאות אנרגיה.

ויקיפדיה

DanielP · 31-05-09, 20:20

יש במאכלים הבאים ברזל:
עלים ירוקים: פטרוזיליה, כוסברה, עירית, תרד.
אגוזים וזרעים: פיסטוק, צנובר, קשיו, אילסר, ברזיל, גרעיני אבטיח, מלך, בוטנים, גרעיני דלעת, גרעיני חמניות, טחינה (במיוחד משומשום מלא), שקדים.
דגנים מלאים: פסטות מקמח מלא, בורגול, קינואה, אמרנט, גריסי פנינה, כוסמת, לחם מחיטה מלאה, סובין חיטה, נבט חיטה, קוואקר, פופקורן.
קטניות: אפונה יבשה, חומוס, חילבה, סויה ומוצריה (טופו, מיסו), עדשים, פול, שעועית לבנה.
ירקות: אפונה ירוקה, ארטישוק ירושלמי, כרישה, ברוקולי.
פירות: אפרסמון, משמשים מיובשים, צימוקים, שזיפים מיובשים, תאנים יבשות, תות עץ, רימון.
שונות: אצות, זיתים שחורים, מולסה, לתת, אבקת קקאו, שוקולד (במיוחד מריר), שמרים.
בשר: בקר, כבש, עגל, הודו, עוף- במיוחד כבדים!

**gilsXM** · 31-05-09, 20:56

תאכל הרבה בשר ולא יהיה לך מחסור בb12
בדרך כלל לצימחוניים יש בעיות עם זה, בגלל שהם לא אוכלים בשר

Melamed · 01-06-09, 06:09

ציטוט:

פורסם במקור על ידי DanielP

יש במאכלים הבאים ברזל:
עלים ירוקים: פטרוזיליה, כוסברה, עירית, תרד.
אגוזים וזרעים: פיסטוק, צנובר, קשיו, אילסר, ברזיל, גרעיני אבטיח, מלך, בוטנים, גרעיני דלעת, גרעיני חמניות, טחינה (במיוחד משומשום מלא), שקדים.
דגנים מלאים: פסטות מקמח מלא, בורגול, קינואה, אמרנט, גריסי פנינה, כוסמת, לחם מחיטה מלאה, סובין חיטה, נבט חיטה, קוואקר, פופקורן.
קטניות: אפונה יבשה, חומוס, חילבה, סויה ומוצריה (טופו, מיסו), עדשים, פול, שעועית לבנה.
ירקות: אפונה ירוקה, ארטישוק ירושלמי, כרישה, ברוקולי.
פירות: אפרסמון, משמשים מיובשים, צימוקים, שזיפים מיובשים, תאנים יבשות, תות עץ, רימון.
שונות: אצות, זיתים שחורים, מולסה, לתת, אבקת קקאו, שוקולד (במיוחד מריר), שמרים.
בשר: בקר, כבש, עגל, הודו, עוף- במיוחד כבדים!

המון תודה

manzor · 01-06-09, 14:31

העייפות אצלך מהתת-משקל אחי.., ומהרבה נזק שעשית לגוף, זה יחזור עם הזמן.

DanielP · 01-06-09, 16:30

Manzor סייג לחוכמה שתיקה

31-05-09, 20:03	#1
idoshaq חבר פעיל תאריך הצטרפות: Jun 2006 צפה באלבומי התמונות של idoshaq הודעות: 304 כללי:: לא אתה זה בטוח! גיל:: זקן מדי.. עוסק ב:: קילוף בננות חדר כושר: מש(ו)קולית	שאלה בקשר לויטמין b12 אפשר לקבל שמות מאכלים בהם ריכוז הויטמין b12 גבוה? לאלו שבחיטוב וסובלים מעייפות.. המאכלים המועשרים בויטמין הזה יכולים לעזור.. תודה לעוזרים

31-05-09, 20:10	#3
DanielP חבר פעיל תאריך הצטרפות: Sep 2008 צפה באלבומי התמונות של DanielP הודעות: 1,440 גיל:: 6	ברזל קשור לעייפות^ אבל גם אפשרי.. דבר גורר דבר __________________

31-05-09, 20:20	#6
DanielP חבר פעיל תאריך הצטרפות: Sep 2008 צפה באלבומי התמונות של DanielP הודעות: 1,440 גיל:: 6	יש במאכלים הבאים ברזל: עלים ירוקים: פטרוזיליה, כוסברה, עירית, תרד. אגוזים וזרעים: פיסטוק, צנובר, קשיו, אילסר, ברזיל, גרעיני אבטיח, מלך, בוטנים, גרעיני דלעת, גרעיני חמניות, טחינה (במיוחד משומשום מלא), שקדים. דגנים מלאים: פסטות מקמח מלא, בורגול, קינואה, אמרנט, גריסי פנינה, כוסמת, לחם מחיטה מלאה, סובין חיטה, נבט חיטה, קוואקר, פופקורן. קטניות: אפונה יבשה, חומוס, חילבה, סויה ומוצריה (טופו, מיסו), עדשים, פול, שעועית לבנה. ירקות: אפונה ירוקה, ארטישוק ירושלמי, כרישה, ברוקולי. פירות: אפרסמון, משמשים מיובשים, צימוקים, שזיפים מיובשים, תאנים יבשות, תות עץ, רימון. שונות: אצות, זיתים שחורים, מולסה, לתת, אבקת קקאו, שוקולד (במיוחד מריר), שמרים. בשר: בקר, כבש, עגל, הודו, עוף- במיוחד כבדים! __________________

01-06-09, 16:30	#10
DanielP חבר פעיל תאריך הצטרפות: Sep 2008 צפה באלבומי התמונות של DanielP הודעות: 1,440 גיל:: 6	Manzor סייג לחוכמה שתיקה __________________

31-05-09, 20:12	#5
Monosodium Glutamat חבר פעיל תאריך הצטרפות: Mar 2008 צפה באלבומי התמונות של Monosodium Glutamat הודעות: 137	מקורות לוויטמין B12 ויטמין B12 איננו נוצר בצמחים וגם לא בבעלי חיים, אלא אך ורק על ידי חיידקים (בקטריה) ועל ידי חיידקים קדומים (ארכאיה), ומהם הוא מגיע לגופם של בעלי החיים. ויטמין B12 נמצא באופן טבעי במאכלים שמקורם מן החי: בשר (בעיקר בכבד בקר), דגים, פירות ים, ביצים, מוצרי חלב. קיימים חילוקי דעות, האם קיים ויטמין B12 פעיל באצות מסוגים מסוימים, כגון אצות אדומות מסוג פורפירה Porphyra (משווקות ביפן כמאכל בשם נורי Nori) [1] [2] או לא. [3] [4] מקורות טבעיים נוספים: עשב-מרפא סיני בשם ‎Dang Gui‏ (‎Angelica sinensis‏) ומאכלים שונים שעברו תסיסה בתהליך הפקתם. מאכלים שונים מועשרים בוויטמין B12 - לעתים, עקב תקנות בריאותיות הקיימות במדינות שונות - כגון: דגני בוקר, חטיפים שונים, משקאות אנרגיה. ויקיפדיה

31-05-09, 20:56	#7
gilsXM Banned תאריך הצטרפות: Jan 2008 צפה באלבומי התמונות של gilsXM הודעות: 1,574	תאכל הרבה בשר ולא יהיה לך מחסור בb12 בדרך כלל לצימחוניים יש בעיות עם זה, בגלל שהם לא אוכלים בשר

01-06-09, 14:31	#9
manzor חבר פעיל תאריך הצטרפות: Mar 2009 צפה באלבומי התמונות של manzor הודעות: 358	העייפות אצלך מהתת-משקל אחי.., ומהרבה נזק שעשית לגוף, זה יחזור עם הזמן.