שלום,
אני יודע שהרבה מחברי הפורום צורכים דגני בוקר (כן לא רק שיבולת שועל ) אז החלטתי לסקר עבורכם כמה סוגי קורנפלקסים איכותיים לפי ערכם התזונתי ולפי הטעם,במקרה הזה טעמי האישי.
לכל דגן יהיה קריטריוני בחינה מ-1-10:
א. ערכים
ב. טעם
ג. שובע
רשימת דגני הבוקר:
1.
ברנפלקס ללא תוספת סוכר/תלמה
2.
פייבר 1 /נסטלה
3.
מולטי צ'ריוס/נסטלה
4.
ביופלקס/תלמה
5.
דלי פקאן/תלמה
6.
קראנצ'ים/תלמה
7.
אל בראן/קלוגס
את הדגנים חלקתי ל-2 קבוצות:
א. דגני בוקר המתאימים לחיטוב
ב. דגני בוקר המתאימים למסה
*כמובן שהכל תלוי בסך הכל של התפריט ,אבל יש העדפה מסויימת לדגנים בעלי ערך קלורי נמוך יותר.
קבוצה ראשונה-דגני בוקר המתאימים לחיטוב
1.
ברנפלקס/תלמה
ערכים
קלוריות:216
פחמימות:26.1
חלבונים:11
שומנים:2.5
סיבים תזונתיים 26.7
ציון ברנפלקס/תלמה
ערכים -
8/10 בהתחשב בסך הקלורי ובכמות הסיבים התזונתיים הערכים טובים מאוד.
טעם -
5/10 אי אפשר להגיד על זה טעים ,אבל מצד שני אי אפשר להגיד על זה מגעיל.
שובע -
7/10 כמות של 60 ג' ומעלה עם שתייה מספק של מים יתרמו לשובע.
ציון כללי -
7/10
2.
פייבר1/נסטלה
ערכים
קלוריות:196
פחמימות:35
חלבונים:8
שומנים:2.5
סיבים תזונתיים 47
ציון פייבר 1/נסטלה
ערכים -
10/10 בהתחשב בסך הקלורי ובכמות הסיבים התזונתיים הערכים לא יכולים להיות טובים יותר.
טעם -
7/10 אני אישית מאוד אוהב את הטעם של זה יש מתיקות מסויימת ומרקם טוב.
שובע -
8/10 עם צריכה מספקת של מים גורם להרגשת מלאות ושובע למשך זמן.
ציון כללי -
8/10
3.
אל בראן/קלוגס
ערכים
קלוריות:249
פחמימות:74
חלבונים:14
שומנים:1
סיבים תזונתיים 14
ציון אל בראן/קלוגס
ערכים -
4/10 בהתחשב בסך הקלורי ובכמות הסיבים התזונתיים הלא גבוהה הערכים לא מרשימים במיוחד.
טעם -
1/10 טעם ממש מר בהתחלה הזכיר לי טעם של סיגריות ,לא יכול להיות גרוע יותר.
שובע -
2/10 בהתחשב בטעם הנוראי של דגנים אלו ,לא ניתן לאכול כמות כלשהי שתגרום לשובע.
ציון כללי -
3/10
4.
קראנצ'ים/תלמה
ערכים
קלוריות:301
פחמימות:68
חלבונים:11
שומנים:1
סיבים תזונתיים 14
ציון קראנצ'ים/תלמה
ערכים -
5/10 בהתחשב בסך הקלורי ובכמות הסיבים התזונתיים הערכים לא מספקים את הסחורה.
טעם -
10/10טעם מעולה מתוק קראנצ'י כמו השם .
שובע -
4/10 לא הייתי אומר שזה משביע זה כמו ממתק שאפשר לאכול עוד ועוד.
ציון כללי -
6/10
המנצח בקטגוריה-פייבר 1/נסטלה
קבוצה שניה-דגני בוקר המתאימים למסה
1.
מולטי צ'ריוס/נסטלה
ערכים
קלוריות:357
פחמימות:72
חלבונים:8
שומנים:4
ציון מולטי צ'ריוס/נסטלה
ערכים -
7/10 ערכים סבירים מאוד לדגן בוקר המיועד למסה.
טעם -
8/10 טעים מאוד אמנם לא כמו הצ'ריוס הרגיל,אבל לא רחוק ממנו.
שובע -
5/10בכמות גדולה נותן תחושה של שובע רגעי ,אבל מדובר במסה מי רוצה להיות שבע?
ציון כללי -
7/10
2.
ביופלקס/תלמה
ערכים
קלוריות:330
פחמימות:68
חלבונים:10
שומנים:2
ציון ביופלקס/תלמה
ערכים -
7/10 ערכים טובים לדגן בוקר המיועד למסה
טעם -
5/10 מזכיר מאוד את הברנפלקס דבר שלא היינו רוצי לאכול במסה
שובע -
8/10 בהתחשב בדגני בוקר המיועדים למסה ביופלקס מעניק שובע עקב כמות הסיבים הפרה ביוטיים המצויים בו.
ציון כללי -
5.5/10
3.
דלי פקאן/תלמה
ערכים
קלוריות:382
פחמימות:73
חלבונים:9
שומנים:6
ציון דלי פקאן/תלמה
ערכים -
5/10 כמות סוכרים גבוהה יחסית וגם כמות השומן.
טעם -
9/10 טעם מעולה הפקאנים מוסיפים המון.
שובע -
5/10 טעים כמו ממתק ככה שלחפש מזה שובע זה ממש לא לעניין.
ציון כללי -
8/10
המנצח בקטגוריה-דלי פקאן/תלמה
מקווה שזה יעזור לחברי הפורום בלבטים בנוגע לדגני בוקר.