בפינקיק מקמח מלא תשיג פחמימות טובות אם תמתיק אותו בסוכרלוז או ממתיק טבעי תחליף לסוכר (או כל מה שביחס לקילו סוכר יעלה לך מיליון שקל :):):):), סוכרלוז האפשרות הזולה הכי טובה שלך, אבל גם פה עדיף למתן בכמות ופשוט לנסות להמתיק במייפל טבעי, תמצית וניל טבעית, קינמון אפילו או ממתיקים טבעיים כמו סטיביה), המתקה נוספת אפשר להשיג מאבקת החלבון (יתרון נוסף של המנה עם האבקה היא כמות חלבון גדולה- האבקה, הביצה, הקמח והחלב).
גם פיצה אתה יכול להכין מקמח מלא. תריץ חיפוש בגוגל ובטוח תמצא.
בקשר לבשר,
http://www.shomreymishkal.co.il/Page...age.aspx?id=79
יש שם טיפים בכל מה שקשור לבשר בקר רזה.