חלבון מלא ..
שלום,
בשביל לקבל חלבון מלא מהצומח יש איזה יחס שצריך להקפיד עליו?(למשל 2/3 דגנים ו1/3 קטניות)
ועוד משהו אם אני משלב חלבון מלא מהחי עם חלבון מהצומח(למשל טונה עם שיבולת שועל)יוצא שהחלבון בשיבולת שועל יהיה חלבון מלא ? ואם כן גם צריך להקפיד על איזה יחס בינהם ?
השילובים שאני עושה זה לחם עם חומוס או חמאת בוטנים
ואורז עם עדשים ..
תודה מראש ושבת שלום
|