לא נראה לי כי במהלך העיכול הגוף מזהה אם יש פחמימה או לא במידה וחסר הוא הופך את החלבון לפחמימה ואז יוצא מצב שלא ניצלת את כמות החלבון שלקחת כי הגוף המיר את זה לפחמימה לאנרגיה הדרושה, במידה ואין לו מאיפה לקחת מהאוכל הוא לוקח מהמלאי שצרכת במהלך היום או שומן וכו'.
אבל אני ישמח לקבל מקורות.
|