בקשר לזרעי פשתן, אם את רוצה לאכול אותם בשביל האומגה 3, אז אך ורק טחונים. ולא לקנות אותם טחונים ולהחזיק במקרר, אחרת הם יתחמצנו לך ולא יהיו שווים כלום. לקנות שלמים, לשמור במקרר ולטחון (דק) רק לפני אכילה.
אם לא מעניין אותך תכולת האומגה 3 בהם ואת רק רוצה את הסיבים התזונתיים, אז אפשר לאכול אותם שלמים.
|