שאלה שעניינה אותי בקשר למקורות השומן
אז ככה כמו שכולכם כותבים פה תמיד ומייעצים עדיף לצרוך שומנים ממקורות טובים כמו טחינה גולמית, אבוקדו, שמן זית, חמאת בוטנים וכו'..
אז שאלתי היא מה זה משנה אם במקום כל מה שהזכרתי למעלה אני יצרוך למשל שומן מחומוס\פלאפל\שוקולד ? הרי שומן זה שומן מה זה משנה מאיזה מקור זה מגיע?
אשמח לקבל הסבר.
עוד שאלה קטנה ראיתי פה אז ש hanna כתב שיש הבדל בין שמן זית ששמים ככה על אוכל לבין שמן זית שמטגנים איתו מה ההבדל ולמה זה לא בסדר?
המון תודה
|