ציטוט:
פורסם במקור על ידי popoiuy6y
תגידו באיזה חלק מהביצה יש כולסטרול,מהחלבון או מהחלמון או שבשניהם??
|
הכולסטרול בצהוב (חלמון).
כיום הטענה המובילה היא שהגוף מייצר את כל הכולסטרול משומן ולכן מה שקובע הוא כמווית השומן הרווי ולא כמות הכולסטרול שאתה צורך ממזון ולכן אפשר לאכול את זה חופשי.