הכל תלוי במאזן הקלוריות בסה"כ.
אין רע בלאכול פחמימות בעלות א"ג גבוה אחרי אימון, גם אם חלק ילך לשומן הוא יתפרק אח"כ שוב לזרם הדם בתנאי ולא היינו במאזן גבוה מדי.
מה שאתה כן צודק בתגובה שלך זה שהמוח לא יכול לתפקד משומן, שאין פחמימות המוח משתמש בשריר יותר מבשומן [התהליך של הפיכת השומן לסוכר דורש גלוקוז בדם שמגיע במצב צום מהשריר, לדוגמא]
וזאת למה בחיטוב מומלץ לצרוך ארוחות כל כמה זמן עם gi נמוך יותר, אבל שוב לא חובה זה התעסקות בקקה.
|