בשר/עוץ לא צריך להיות מסריח כדי שיהיה ניתן להבים שהוא לא למאכל
החיידקים בכמות מסוכנת מתחילים להיות כבר לפני ההסרחה
אז כמו שאתם מתריעים על אנשים לא לאכול ביצים לא מבושלות ועובדה שהרבה אוכלים ולא קרה להם כלום, אותו דבר לגבי מוצרי בשר
מיום בשחיטה אפשר לאכול כ 4 ימים כשהוא היה בקירור (וזה הוראות משרד הבריאות)
ברשתות השיווק מוצר "טרי" לוקח לפחות יום אחד להובלה+אכסון+אריזה ועוד 1-2 ימים שזה עומד במקרר של המכירה אז נשארו לך יומים לאכול אותו
__________________
C:\DSC_000087KG
|