מאכלים בעל ערך גליקמי נמוך:
אורז
פסטה
לחם מחיטה מלאה
שיבולת שועל
מאכלים בעל ערך גליקמי גבוה:
דבש
ריבה
ממתקים וסוכריות
פירות
בדרך כלל תדע להבדיל בינהם בעזרת חוש הטעם, מה שמתוק הוא בעל ערך גליקמי גבוה.
בחיטוב צריך לאכול פחמימות מורכבות(בעלות ערך גליקמי נמוך), וגם במידה. אתה צריך להימנע מפחמימות פשוטות כדי למנוע חמצון של השומן משהו כזה :s
|