ציטוט:
פורסם במקור על ידי !demon!
זה לא שישירה או לא..בחלבון מלא כגון טונה , יש את כל חומצות אמינו(בגדול) , במאכלים כמו אורז , לחם אין את כל חומצות אמינו בגלל זה זה נקרא חלבון "מלא" ולא מלא , כאשר אתה צורך מלא ולא מלא המלא משלים תלא מלא
|
ובגלל זה כן צריך לספור את הלא מלא בתפריט, כשאתה מכין תפריט במחשבון תזונה הוא סופר אותו גם לא?