כן אלו המחירים על בשר בקר...
בכל אופן....בלי שום תבלין לטגן עם קצת שמן עדיף על מחבת פסים להתחיל מצד אחד עד שהוא נהיה קריספי קצת ואז להפוך לצד השני לפזר מלח גס על הצד שכבר נחרך [לתת למלח הגס להתמוסס לתוך הבשר תוך כדי צליה של הצד השני] עד שהצד השני קצת פחות שחום מהראשון ואז לאכול אפשרי גם לכסות המחבת תוך כדי צליית הצד הראשון....תשתדל שזה יהיה חתיכה עבה
אפשר גם לפרוס כל סטייק לכמה פרוסות דקות העובי בעובי אצבע בערך אולי קצת פחות ולטגן ממש טיגון קצר משני הצדדים ולהוציא אותו התיבול כמו ברגיל...רק מלח גס
אפשרי גם שניצל[להשתמש בחתיכת בעובי של אצבע בערך כמו המתכון השני] עם בלילת ביצה קצת קצת חרדל קצת פפריקה מתוקה קצת כורכום מלח ופלפל
קודם לטבול טוב טוב בביצה משני הצדדים ואז לצפות כמו שצריך בפירורי לחם [עדיף פירורי לחם "זהב"] ולטגן בשמן חצי עמוק-יוצא מטורף!!
אלו המתכונים שלי מומלץ לנסות
__________________
מאמן כושר מוסמך מטעם ביה"ס להכשרות שיאים באוניברסיטת ת"א
You have to be mentally prepared or you will not make it. Pain and fear will be there with you, tempting you to stop, telling you to give up. Your body will be screaming for you to listen to them, and the little voice in your head will be begging you to do cease and desist. Tell them to shut up. You've got some growing to do!
 לפניות, שאלות, בקשות, המלצות, תלונות - ליחצו כאן.
נערך לאחרונה על ידי hypertrophy, 10-02-09 בשעה 23:36.
|